Груша обыкновенная и ее выращивание

Семь видов груши для посадки, ухода и выращивания плодов

Чаще всего садовники высаживают отечественные растения, к ним относятся всеми любимые фруктовые деревья: яблони, абрикосы, сливы, груши… Именно последние полюбились всем огородникам благодаря своему насыщенному вкусу и сочной мякоти, из которой можно приготовить массу блюд, консерваций, соков и даже варенье. Выращивание груши имеет свои тонкости, о которых мы и поговорим подробнее.

Описание дерева груши

Дерево груши может достигать 25 метров высоту и даже больше. Ствол крепкий, на нем расположено множество ветвей с листьями разнообразных размеров. Они могут быть до 3 до 15 сантиметров в длину, все зависит от высоты самого дерева. Цветение начинается в начале апреля. Цветки груши поражают своей красотой, они достаточно небольших размеров, белого цвета. Имеют по пять лепестков овальной формы. Аромат, который исходит от дерева во время того, как оно цветет, очень сильный. Через месяц начинают появляться первые плоды груши. Их размеры и вкус отличаются у разных видов.

Виды груш

Обыкновенная груша — в высоту может достигать 20 метров. Выращивается во многих странах мира. Имеет около десяти разновидностей, которые отличаются вкусом.

Лесная груша — вид не такой большой, как все остальные сорта. В высоту дерево достигает десяти метров.

Буасье — данный вид находится в Красной Книге, растет, в основном, на территории Азербайджана. Достаточно необычный и редкий сорт, является стойким к засухам. Плоды его отличаются прекрасным вкусом.

Грушелистная — также является устойчивой к засухам, отлично растет на территории жарких стран. В высоту достигает семи метров.

Уссурийская — распространена на территории многих стран, особенно в Китае. Отличается от других видов своей хорошей стойкостью к низким температурам.

Лохолистная — имеет небольшие размеры, до восьми метров в высоту. Плоды ее также маленьких размеров и редко применяются для пищи. Чаще всего растет, как декоративное растение.

Иволистная — относительно небольших размеров, которые составляют до десяти метров. Имеет очень раскидистые ветви и отличается своей пышной красотой. Плоды у нее очень мелкие и не предназначены для еды. Поэтому такое дерево высаживают в саду только в качестве декора.

Как производится выращивание груши

При посадке и выращивании груши необходимо, прежде всего, уточнить в какое время года вы хотите это сделать. Проводить данную процедуру можно проводить поздней осенью или весной. Опытные садоводы рекомендуют это делать в последних числах ноября. Это связано с тем, что после зимы вы получите достаточно стойкое к заболеваниям и вредителям дерево. Но у этого варианта есть свои недостатки, которые и подталкивают некоторых производить посадку весной.

Независимо от времени года, которое вы выбрали для посадки груши, есть еще несколько пунктов, которые также важно соблюдать. При выборе места нужно полагаться на хорошо освещаемые территории, так как груша любит солнце. Дерево может достигать больших размеров в высоту, поэтому размещайте его в тех местах, где ему будет комфортно при любой своей длине.

Посадка дерева груши весной

Если сажать дерево весной, то вам необходимо будет соблюдать несколько важных правил. Прежде всего, стоит подготовиться к мероприятию еще с осени. Начните с подготовки ямы, куда будет посажено дерево. Для этого выкопайте лунку больших размеров, глубиной до 30 сантиметров. Землю, которая осталась, смешайте с перегноем и разнообразными минеральными удобрениями. В середину поместите купленное дерево и закрепите его при помощи грунта. После выполненной процедуры полейте обильным количеством жидкости.

Посадка груши осенью

Высаживать растения лучше осенью, утверждают все садовники. Хоть это и грозит тем, что они могут под воздействием низких температур ослабнуть или вовсе погибнуть. Это поможет сделать ваше растение более стойким к разнообразным вредителям и большому количеству заболеваний. Во время наступления зимы, сок в стволе дерева перестает интенсивно выделяться, это способствует более хорошему выращиванию груши.

Во время посадки осенью вам не придется ничего заготавливать заранее, вы можете взять дерево и тут же приступить к его высаживанию. Для этого выкопайте лунку глубиной до 30 сантиметров, землю смешайте с перегноем и удобрениями и поместите в центр свое дерево. После его обильно полейте водой.

Как ухаживать за грушей после посадки

Уход важен для груши, а особенно он важен, если вы посадили ее осенью. Так как зимой, во время особенно низких температур, корневая система дерева может замерзнуть. Это значит, что ее нужно утеплить на такой случай. Поэтому, в то время, когда выпадет первый снег, присыпьте им территорию вокруг дерева.

Также можно обмотать его ствол при помощи бумаги или пленки. Это согреет грушу и будет держать положительную температуру в ее области. В первый год после посадки нужно уделять более пристальное внимание к дереву. Так как в это время оно больше всего подвержено заболеваниям.

Специфика полива

Дерево достаточно легко переносит отсутствие регулярного полива, но все же пренебрегать им не стоит. Оптимальным объемом, вливаемой жидкости будет приблизительно 6 литров на один квадратный метр. Необходимо поливать около одного раза в две или даже три недели весной и осенью. Летом, если вы видите, что земля слишком сухая, можно увеличить количество поливов. Зимой его нужно вообще прекратить. Большинство садоводов рекомендуют вокруг ствола дерева сделать канавки. Глубиной они должны быть не более десяти сантиметров, а в ширину 20 сантиметров.

Обработка дерева

Чтобы дерево на протяжении всего года оставалось защищенным и не было подвергнуто нашествию различных насекомых, проводят его специальную обработку. Делают ее ранней весной, когда еще не начали появляться почки. Так как они могут получить ожоги от обработки и не принести плодов. Для начала приготовьте специальный раствор, для которого вам понадобится мочевина. Ее берут в количестве около 10 грамм на 5 литров жидкости, тщательно перемешивают. После данной процедуры можно опрыскивать грушу данной смесью.

Подкормка груши

Каждый садовник знает о том, какое большое значение имеют подкормки в росте различных культур. Благодаря своевременному внесению разнообразных удобрений растение становится стойким к вредителям и заболеваниям. Его корневая система интенсивно развивается под воздействием полезных компонентов. Первой подкормкой можно считать обработку, которая была выполнена в начале весны. Если вы не сделали ее, то нужно удобрения вносить непосредственно в грунт, чтобы не вызвать повреждения почек.

Рекомендуют использовать мочевину или куриный помет. К сожалению, последнее есть не у каждого в доме, поэтому можно использовать удобрения, приобретенные в магазине. Можно брать на десять литров жидкости 90 — 100 грамм смеси. В середине лета занимаются второй подкормкой.

В качестве нее используют минеральные удобрения. Их вносят исключительно возле ствола растения. Чтобы они быстро попали к корневой системе и насытили ее витаминами. В конце лета можно еще раз повторить мероприятие. А в середине осени стоит произвести опрыскивание азотными компонентами.

Заболевания груши и вредители дерева

Не всегда обработка груши может спасти ее от нашествия вредных насекомых и заболевания. Иногда к их наличию приводит отсутствие подкормок, а также плохой уход и несоблюдение правил пересадки. Чаще всего грушу поражают такие заболевания:

  • Рак — поражает все части дерева, на них образуются бордовые пятна, которые имеют склонность к разрастанию. Подвергаются их патологическому влиянию листья, кора и ветки дерева.

Лечение: необходимо обрезать части дерева, которые были поражены заболеванием. А это место продезинфицировать медным купоросом. С приходом осени, когда листья опадают, их нужно сжечь.

  • Гниль — характеризуется появлением мелких пятен, которые со временем распространяются по всему дереву.

Лечение: так как заболевание способно довольно быстро прогрессировать и привести к гибели плодов, нужно немедленно начинать его лечение. Для этого используют раствором меди, им опрыскивают дерево.

  • Парша — начинается заболевание с появления небольших пятен, которые в дальнейшем достигают размеров до 3 — 4 сантиметров в диаметре.

Лечение: обрабатывайте дерево при помощи мочевины, разведенной в жидкости. Все пораженные листья лучше всего уничтожить.

  • Цитоспороз — при заболевании поражается кора дерева, она становится темно — красного цвета. Со временем это приводит к тому, что растение полностью гибнет.

Лечение: В качестве профилактики необходимо белить ствол дерева. Для лечения использовать раствор серы, которым необходимо периодически опрыскивать все его части.

  • Ржавчина — при нем появляются яркие желтые или оранжевые пятна, которые склонны к слиянию и распространению на все большие территории.

Лечение: все пораженные заболеванием части растения следует удалить. Весной и осенью в качестве профилактических мер, опрыскивать дерево раствором серы.

  • Мучнистая роса — в данном случае появляются белесоватые пятна, несколько мутного характера. Спустя несколько дней на них появляются капли, что напоминает росу. Благодаря этим клиническим проявлениям заболевание и получило такое название.

Лечение: В данном случае помогут только химикаты, использовать можно раствор фунгицида.

Как проводится обрезка дерева

Данную процедуру начинают с момента посадки дерева. Центральную часть необходимо укоротить на 25 — 30 сантиметров. Определите скелетные ветки, а все остальные удалите. Все, что находится ниже первого яруса скелетных веток также стоит обрезать. Обрезку нужно делать два раза в год: весной и осенью. Для этого нужно производить данную процедуру так, чтобы оставалось несколько плодовых веток на одной скелетной. В момент формирования груши не следует вносить никаких подкормок.

Польза груши

Польза груши для организма известна всему миру, в основном, благодаря ее диетическим свойствам. Она обладает большим количеством витаминов и полезных микроэлементов. В состав входят:

  • Калий, который влияет на работу сердечно — сосудистой системы, укрепляет миокард;
  • Натрий. Нормализует функции поджелудочной железы;
  • Кальций. Влияют на строение костей, укрепляют их;
  • Фолиевая кислота. Особенно полезна для беременных, так как влияет на нервную систему будущего ребенка.

Фрукт не калориен, содержит 40 Ккал на 100 грамм, за это и полюбился тем, кто сидит на диете. Содержит большое количество витаминов группы В, а также С, А, Е. Они помогают работе иммунной системы организма, что особенно полезно детям в холодное время года. Так как регулярный прием груш повышает иммунитет и способность организма устоять перед различными заболеваниями.

Витамин В способен оказать положительное действие на нервную систему человека, проявляя успокаивающий эффект. Однако, несмотря на свои полезные качества, она имеет и противопоказания к употреблению. Так, запрещено употреблять грушу тем, кто страдает аллергическими реакциями. Не рекомендуется к употреблению пожилым людям. Так как у них, в основном, замедляется работа кишечника, и возникают запоры.

Груша в составе содержит грубую клетчатку, которая замедляет его работу, что негативно сказывается на состоянии здоровья людей преклонного возраста. Также она влияет на слизистую кишечника и может вызвать его раздражение. Но это возникает, если он ослаблен другими заболеваниями пищеварительного тракта.

Расстояние между грушами при посадке

При посадке груши нужно обращать внимание на несколько нюансов, одно из которых — это определение расстояния между каждым деревом. Помните о том, что дерево в высоту может достигать 25 метров. Ветви его раскидистые и длинные. Это значит, что расстояние между деревьями нужно делать большим. Оптимальным будет хотя бы 3 — 4 метра. Так каждое дерево будет чувствовать себя очень комфортно и давать хороший урожай, особенно после прививки.

Как заделать дупло в груше

Для начала нужно разобраться, почему наличие дупла так пугает всех огородников. Появление его не всегда будет значить, что ваше дерево уже состарилось, ведь груша может расти более 200 лет. Появление его связано с тем, что из — за тяжести плодов дерево не выдерживает и расщепляется или сломалась большая ветка во время непогоды. Это приводит к механическому воздействию на ствол дерева, образование раны, которая увеличивается в своих размерах.

Поэтому в мерах профилактики нужно тщательно следить за своим деревом, отмечать наличие каких — либо повреждений и приступать к немедленному лечению. Заделывать дупло рекомендуют осенью или в начале зимы. Так делают для того, чтобы к весне, то есть к моменту интенсивного выращивания груши и цветения, рана успела зажить. Перед началом процедуры нужно убрать все лишнее вокруг пораженного места. А поверхность дупла следует обработать раствором химикатов. После этого обработать его раствором меди. Для того, чтобы заделать небольших размеров дупло можно внутрь поместить самостоятельно приготовленные древесные пробки. В случае если дупло больших размеров, то нужно использовать раствор цемента. Это образует пробку, которая защитит дупло.

Как утеплить грушу на зиму

Утепление начинают при наступлении первых холодов. В область приствольного круга можно внести торф, а снег вносят сверху. Ствол груши утепляют при помощи бумаги, ее обматывают вокруг него в несколько слоев. Сверху поместить пленку, которую также лучше разместить в несколько слоев.

Груша: посадка и уход

Многим из нас с детства знакома загадка: «Висит груша — нельзя скушать». Но груши, о которых пойдет речь в этой статье, кушать можно и нужно.


Висит груша — нужно кушать

Груши не только вкусны, но и полезны, а еще они гипоаллергенны. Их можно есть даже малышам. Из груши делают сок, компот, джем, сухофрукты, заготавливают на зиму. Поэтому с давних времен она заняла достойное место на каждом третьем приусадебном участке.


Плоды груши

Поговорим в этой статье о том, как посадить и вырастить грушу и как ухаживать за ней.

Посадка груши

Для груши лучше выбрать рыхлую почву, она должна хорошо пропускать воздух и влагу, но с небольшим количеством глины, чтобы задерживать влагу у корней. В саду выберите для нее южную, юго-западную или западную сторону. Место должно быть солнечное, но не знойное.


Цветение груши

В связи с особенностью корневой системы груша любит влагу, но если воздух постоянно насыщен водными парами, дерево начинает чахнуть.

Сажать грушу лучше осенью, но можно и весной. Для весенней посадки посадочные ямы готовят с осени.

  • Верхний плодородный слой, вынутый из ямы, смешивают с органическими удобрениями (перепревший навоз, компост или торф) и минеральными калийно-фосфорными удобрениями, древесной золой или известью, если у вас кислая почва. Почвенную смесь засыпают в яму до краев.
  • Насыпьте почву на дно ямы холмиком, в центр вбейте колышек. Деревце поместите в яму, расправьте корни по холмику. Корневая шейка должна быть на 3 см выше уровня земли. Засыпьте землей и ногой или рукой утрамбуйте ее прихлопыванием.
  • После посадки обозначьте приствольный круг валиком из земли и хорошо полейте двумя ведрами воды. После того как вода впитается, замульчируйте почву вокруг растения. Не перетягивая, подвяжите дерево к колу.

Важно! Старайтесь не класть в посадочную яму свежий навоз, так как из-за долгого разложения он может повредить корни.

В следующем видео автор нашего канала Youtube Татьяна покажет, как сажать груши и яблони осенью:

Уход за грушей

За грушевым деревом нужно ухаживать так же, как и за яблоней. Однако корни молодых деревьев груш в зиму чаще страдают, нужно утеплять их более качественно (побольше присыпать снегом), а молодые штамбики обматывать пленкой, соломой или бумагой, можно использовать листья подсолнечника.

Следите за тем, чтобы приствольные круги молодых груш не заросли сорняками. Посейте в саду сидераты типа люпина. Потом вы запашете люпин между рядами, почва при этом будет обогащена.

Читайте также:  Как выкорчевать корни деревьев: способы и рекомендации

Полив

Лучшая система полива для груши — дождевание, при этом вода попадает на растения через крутящийся или стоящий распылитель с множеством мелких отверстий, имитируя настоящий дождь. Если такой возможности нет, сделайте канавку шириной 15 см вокруг приствольного круга и аккуратно заливайте воду в нее. Полив производят несколько раз весной и столько же летом, при сильной засухе поливают больше.

После полива почву нужно рыхлить, это обеспечит корни кислородом. Норма полива около 3 ведер на 1 кв. м площади приствольного круга.

Внесение удобрений

Количество удобрений зависит от особенностей дерева и от его состояния. Если у молодого однолетнего дерева груши прирост побегов за год составил 40 см, или у плодоносящего дерева груши прирост составил 20 см, значит ему однозначно нужно удобрение.


Если у плодоносящего дерева груши прирост составил 20 см, значит, ему нужно удобрение

Вносить удобрения нужно со второго года. Вносят их весной и осенью, но в течение лета также можно делать подкормки.

Органические удобрения вносят один раз в три года, а минеральные — каждый год Лучше всего сделать траншею вокруг дерева. Длина траншеи зависит от количества вносимого удобрения. На 1 кв. м в среднем должно приходиться около 9 кг перегноя, 25 г хлористого калия, 15 г мочевины. В траншею вперемешку с землей засыпаются фосфорно-калийные удобрения, потом органические. Такой способ лучше, чем внесение под перекопку, за счет того, что удобрения не так испаряются с поверхности почвы.

Обрезка груши

Выбираем форму кроны
Самые распространенные и приемлемые для ломких ветвей груши формы:

  1. Разреженно-ярусная — ветви располагаются ярусами и прорежены так, чтобы на каждом ярусе было 2-3 скелетных ветви. Нижний ярус закладывается в год посадки. В общей сложности у взрослого дерева получается около 6-8 скелетных ветвей.
  2. Свободнорастущая пальметта — формируют центральный проводник и одиночные скелетные ветви, направленные в плоскости роста.


Форма кроны дерева груши. Фото с сайта nasotke.ru

Начинающему садоводу нужно понимать: обрезка — это не что-то сложное, а необходимая мера сразу после посадки, чтобы с годами сформировалась крона без лишних загущающих побегов и ветвей, на которых нет урожая.

Обычно для посадки выбирают саженец груши 2-летнего возраста. В этом случае сразу формируют у него скелетные ветви. У 2-летнего саженца уже около 8 боковых ветвей, из них выбираются около 4 скелетных, на равном удалении друг от друга, отходящие под углом 45° от ствола.

Чтобы дерево хорошо ветвилось, нужно укоротить его ветви на 1/4 на одинаковой высоте, но проводник всегда оставляют выше на 20-25 см. Если есть конкурирующий побег, он вырезается на кольцо, ниже показано, как это сделать (4-й год). Подробнее об этом методе — в статье Тонкости обрезки.


Формирование кроны груши. Фото с сайта obrezka-sada.ru

При посадке однолетнего саженца его нужно укоротить, после обрезки его высота должна составлять около 50 см.


Обрезка груши. Фото с сайта agronomu.com

У взрослого дерева с хорошо сформированной кроной обрезка сводится к удалению растущих внутрь мелких веточек (волчков), загущающих крону, и поломанных ветвей.

Болезни груши

В этом пункте опишу проявления распространенных болезней, чтобы удалось вовремя забить тревогу и помочь своему саду:

  1. Парша — развивается ранней весной. На листьях появляется зеленовато-бурый налет, после чего листья опадают.
  2. Плодовая гниль — на плодах появляются серовато-бурые круги гнили, споры разносятся воздухом и могут поражать другие деревья.
  3. Сажистый грибок — на плодах и листьях образуется черный налет.
  4. Ржавчина — грибковое заболевание, на листьях с внешней стороны появляются пятна, похожие на ржавчину.
  5. Мучнистая роса — побеги, соцветия, почки, листья могут поражаться заболеванием. На них появляется мучнистый грязно-белый налет, потом он становится бурым и в итоге образуются черные точки.

Главные «виновники» заболеваний описаны в статье 6 основных причин болезней плодовых деревьев. А о том, как эффективно бороться с ржавчиной, вы узнаете из видеоролика:

Сорта груши

У груши около 60 природных видов. В результате гибридизации появились многие интересные сорта груши.


У груши около 60 природных видов и множество сортов

На сегодняшний день благодаря трудам селекционеров их выведено огромное количество.

Груша ‘Любимица Клаппа’

Дерево этого вида высокорослое или среднерослое. Крупные, вытянутые плоды. Основной окрас — желтый с карминно-красным румянцем. Очень сочная белая нежная мякоть прекрасного кисловато-сладкого вкуса. Плодоносит после посадки на 7-й год.


Груша ‘Любимица Клаппа’ (Clapp’s Favourite). Фото с сайта zlatpitomnik.ru

Сорт относится к самобесплодным. Съемная зрелость в теплых районах (Краснодарский край) наступает с 28 июля по 1 неделю августа. В более холодных и горных районах где-то в середине августа.

Груша ‘Лада’

Скороспелый раннелетний сорт. Выведен в МСХА им. К. А. Тимирязева скрещиванием сортов ‘Лесная красавица’ и ‘Ольга’.


Груша ‘Лада’. Фото с сайта legkovmeste.ru

Цвет плодов светло-желтый с красным пятном румянца. Мякоть мелкозернистая, средней сочности, желтовато-белого цвета. Регулярно плодоносит, частично самоопыляемый сорт.

Груша ‘Нектарная’

Созревает осенью. В середине сентября плоды снимают с дерева. Окраска плодов при сборе с дерева зеленовато-желтая с малиновыми яркими пятнами. Плоды кисло-сладкого вкуса, очень сочные, мякоть маслянистая, белая.


Сорт груши ‘Нектарная’

Плодоносить начинает на 5 год после посадки (однолетние саженцы). Очень зимостойкий, засухоустойчивый и вкусный сорт.

В статье Выращивание плодовых деревьев на шпалерах вы найдете еще несколько сортов груш, подходящих для пристенных шпалер.

Когда лучше посадить грушу весной или осенью? И остальные нюансы выращивания дерева

Посадка такого крупного плодового дерева, как груша, — дело ответственное, потому что любой нюанс, не учтенный в этот важный период, может отозваться спустя многие месяцы и даже годы, когда исправить проблему будет очень трудно или уже невозможно.

Но даже начинающий садовод, изучив, как правильно выбирают саженцы и место для них, как шаг за шагом высаживают груши в открытый грунт, многие годы будет наслаждаться ароматом белоснежных цветов и сочными плодами.

Посадка груши: весна или осень?

Плодовые деревья сажают либо ранней весной, либо осенью. Выбор срока посадки зависит от нескольких нюансов.

Посадка груши весной

За весеннюю посадку плодовых деревьев выскажутся большинство садоводов, разбивающих сады на территории с довольно суровым российским климатом, аргументируя такой выбор следующими преимуществами :

  1. Весенняя посадка обычно начинается осенью: готовится и заряжается посадочная яма, которая к весне будет в идеальном состоянии для приема саженца;
  2. Весной почва, напоенная влагой талых снегов, обеспечит максимально комфортные условия для адаптации молодого деревца после посадки;
  3. На протяжении всего дачного сезона саженец растет и укрепляется, набирает силы для первой зимовки, а садовод внимательно следит за его развитием, помогая деревцу и корректируя проявляющиеся проблемы, пока это возможно;
  4. Весенняя посадка больше подходит для регионов, где лето короткое, а зима наступает быстро и рано. Посаженное осенью плодовое деревце может не успеть укорениться и подготовиться к зиме.

К минусам посадки деревьев ранней весной относят необходимость деревца одновременно и укореняться, и начинать вегетативный цикл, поскольку весна берет свое, и все живое начинает расти.

Но при внимательном наблюдении и бережном уходе этот минус незначителен.

В каждом регионе понятие «ранняя весна» определяется местными климатическими особенностями. Кроме того, из года в год погода не повторяется, поэтому, выбирая сроки посадки груши, следует учитывать прогнозы на текущую весну.

За Уральским хребтом и на территории Сибири апрельское тепло может смениться резким похолоданием и снегопадами вплоть до конца мая.

Так что жители районов рискованного земледелия раньше середины мая никакие посадочные работы не ведут.

А вот в Поволжье с его достаточно мягким климатом уже в первой половине апреля сажают деревья, чтобы они успели укорениться до наступления жары и засухи.

Средняя полоса России, в том числе и Подмосковье, – золотая середина в графике посадочных работ: вторая половина апреля – первая половина мая.

В любом случае главный принцип один: земля уже поддается перекопке лопатой, а деревья еще не распустили листочки.

Посадка груши осенью

Осеннюю посадку плодовых предпочитают в южных регионах, где долгая теплая осень сменяется достаточно мягкими зимами.

Важное преимущество осенней посадки в этих краях с частыми засухами и знойным летом — риск выгорания не успевших достаточно окрепнуть весенних саженцев.

Если здесь грушу посадить в сентябре или первой половине октября, то к зиме она успеет нарастить новые корни, адаптироваться и приготовиться к зиме.

Если не избежать осенней посадки грушевого саженца в Сибири, то это должно произойти не позднее сентября, иначе высок риск вымерзания неокрепшего растения.

На подмосковных участках осенью можно сажать груши во второй половине сентября- начале октября.

Бывают ситуации, когда саженцы удается заполучить в самое не подходящее для посадки время – поздней осенью.

В таких случаях выкапывают траншею, укладывают в нее саженцы под углом, прикапывают землей, засыпают торфом, опавшими листьями, накрывают нетканым полотном, чтобы уберечь от морозов. А весной высаживают на постоянное место.

Как выбрать участок для посадки груши

Чем больше солнечного света и тепла получает груша, тем обильнее его цветение, а плоды слаще и сочнее.

Так что для этого плодового дерева отводят самые открытые и солнечные участки, желательно защищенные от сильных ветров.

Если закладка сада происходит на вновь осваиваемом участке, свободном от посадок и застроек, то плодовым деревьям отдают возвышенные площадки, где грунтовые воды проходят не ближе трех метров.

В низинах саду будет некомфортно из-за повышенной влажности и застоя холодного воздуха, а грунтовые воды могут вовсе погубить взрослое дерево.

Дело в том, что корневая система груши пронизывает пласты земли на довольно приличную глубину. Добравшись до потоков грунтовых вод, корни начнут гнить, а дерево чахнуть.

Планируя площадку под грушу, важно помнить, что мощной корневой системе, которая вширь и вглубь разрастется на три метра, необходимы рыхлые дышащие суглинки, а коммуникации, проложенные под землей, могут стать препятствием для нормального развития.

Груша – крупное дерево с богатой кроной, дающей благодатную тень в жаркие дни. Помня об этом, грушу сажают с северной стороны от парников и теплиц, требующих максимального освещения.

Как выбрать саженцы груши

Покупка саженца в питомниках или специализированных магазинах – лучший вариант и для новичка в садоводстве, и для опытного дачника, потому что подготовкой посадочного материала занимаются профессионалы, а продавец даст квалифицированную консультацию по посадке и последующему уходу.

Саженцы плодовых деревьев продают с закрытой корневой системой (в контейнере или мешке, сохраняющем земляной ком, благодаря чему корни защищены от высыхания и травм) или открытой корневой системой – можно осмотреть состояние корней.

Выбор здорового саженца – половина успеха при выращивании груши на дачном участке.

Садовод должен критически осмотреть посадочный материал, обращая внимание на состояние всех видимых частей: стебля, побегов, почек, коры, корней.

Опираясь на четкие критерии выбора саженцев, можно приобрести самые крепкие и перспективные растения.

Как посадить грушу весной. Поэтапная инструкция

Планируя посадку груши, необходимо помнить, что для весенней посадки земляные работы на участке проводят осенью, в конце предыдущего сезона, а для посадки дерева осенью – за месяц, чтобы грунт успел осесть.

Требования к почве для посадки груши

Груша менее требовательна к составу и кислотности почвы, чем другие плодовые. Лучший вариант для груш – супесчаный грунт со слабокислой реакцией.

Агротехниками замечено, что на почвах с невысокой кислотностью груша меньше поражается паршой, чем на нейтральных, но совершенно не переносит защелоченных почв, испытывая дефицит основных макро- и микроэлементов, теряет способность к морозоустойчивости и страдает от хлороза.

Чтобы определить кислотность почвы, необязательно пользоваться реактивами – достаточно обратить внимание на сорные травы, предпочитающие дачный участок:

Земля с высоким содержанием щелочикомфортная среда для полевого вьюнка, сурепки, лебеды;
О нейтральном рН говорят заросли крапивы и клевера.У обычной свеклы на нейтральных почвах листья зеленые, и только черешки красные;
Белесый налет после снеготаяния и обилие конского щавеля, мхов, мокрицы, лютика ползучего, подорожников и хвощейпризнаки кислой почвы. Красные свекольные листья подтверждают высокую кислотность земли;
Слабокислый грунт также можно определить по свекольной ботвелистья зеленые, а прожилки красные.

Почву с высокой кислотностью обогащают доломитовой мукой, гашеной известью.

Для окисления грунта с высокими щелочными показателями в почву с глубокой перекопкой вносят сернокислый калий, гранулированную серу, гипс.

На слабощелочной земле можно обойтись без химии: перекопать землю с внесением повышенных дозировок органики (перепревшего навоза, болотного торфа, сосновой хвои, компост из дубового опада).

Посев сидератов также способствует улучшению качества щелочного грунта: люпин и другие бобовые, белая горчица.

Подготовка посадочной ямы для груши

Размеры площадки для груш зависят от количества и вида саженцев:

  • Для высокорослых деревьев с раскидистой кроной и мощной корневой системой место планируют из расчета не менее 5 м на один саженец;
  • Расстояние между среднерослыми грушами – 4 м;
  • Низкорослым достаточно 2,5 -3 м;
  • Колоновидные можно сажать через полтора метра.

Наметив необходимое количество посадочных мест, выкапывают ямы до 60 см глубиной и не менее 80 см шириной с вертикальными стенками, на которых можно сделать насечки лопатой, чтобы новым корням было легче проникать в плотные слои грунта.

Верхний плодородный слой пригодится при посадке дерева, поэтому его тщательно перебирают, отбросив корни сорняков, мусор, камни.

Для посадки саженцев с открытой корневой системой в яму сразу устанавливают кол, высота которого над уровнем земли не менее полуметра. На дно насыпают 10 – 15 см дренажа – крупный керамзит, щебень, битый кирпич, гальку.

Если почва глинистая, тяжелая, то дренаж накрывают слоем песка – не менее 5 см, а посадочный субстрат тоже разбавляют песком, перепревшими опилками, торфом – это обеспечит грунту легкость, рыхлость и воздухопроницаемость.

Если же грунт излишней легкий и рыхлый, на дно ямы насыпают глину, для удержания влаги.

Плодородный слой почвы из ямы перемешивают с равным количеством компоста и перегноя и засыпают этим составом яму.

Непосредственно перед посадкой грунт в яме рыхлят и посыпают золой.

Пошаговая схема посадки груши

  1. Саженец с открытой корневой за сутки до посадки ставят в емкость с водой (раствором стимулятора корнеобразования). Перед этим корни осматривают, удаляют поврежденные фрагменты
  2. В заряженной заранее яме, вынимая грунт, делают углубление, чтобы свободно помещались корни, наливают ведро воды
  3. Пока вода впитывается, главный корень саженца и крупные боковые корешки подрезать секатором так, чтобы осталось не менее 20 см: такая подрезка стимулирует скорейшее наращивание новых корней. Убрать остатки листвы
  4. Присыпав срезы толченым углем, саженец располагают в яме таким образом, чтобы корни были свободно расправлены, не заломаны, опорный колышек находился с южной стороны от ствола дерева, а корневая шейка на 3-4 см выше уровня земли
  5. Яму равномерно засыпают вынутым грунтом, чуть встряхивая саженец, чтобы земля закрыла все воздушные полости. Утрамбовывая грунт вокруг ствола важно не упустить из виду уровень корневой шейки: она должна возвышаться над землей на 2-3 см, чтобы последующая усадка грунта не позволила ей уйти в почву. Ствол аккуратно привязывают к опорному колышку в двух местах – сверху и снизу
  6. Сформировав вокруг штамба лунку, деревце поливают (1 – 2 ведра воды), приствольный круг мульчируют компостом или перегноем, торфом, перепревшими опилками, свежесрезанной травой. Мульча необходима, чтобы ограничить испарение влаги и предотвратить образование жесткой земляной корки. Сорнякам труднее пробиться через мульчирующий слой, а значит, у молодого деревца будет меньше конкурентов в борьбе за влагу и питание. Ствол груши не надо присыпать мульчей – прилегание влажного слоя к коре еще слабого растения может стать причиной гниений
  7. По окончании посадочных работ центральный ствол и боковые побеги груши подрезают на четверть высоты.
Читайте также:  Краснолистная слива: особенности, сорта и условия выращивания

Посадка груши с закрытой корневой системой

Саженец, приобретенный с закрытой корневой системой, высаживается по той же схеме, но со следующими особенностями:

  • Для саженца не требуется опорный кол, так как земляной ком, с которым груша будет посажена, удержит вертикальное положение ствола;
  • За сутки до посадки саженец хорошо поливают, чтобы легче вынуть из контейнера, не повредив корни;
  • Если удалось сохранить земляной ком, то грунт насыпают в яму, уплотняя почву вокруг земляного кома;
  • Если земляной ком рассыпался, то сажают по приведенной выше схеме.

Все остальные этапы посадки одинаковы для саженцев с открытой и закрытой корневой системой.

Главная задача садовода – при посадке не заглубить корневую шейку деревца.

Уход за саженцами

В первый сезон молодые деревья требуют особого внимания садовода, ведь от первых месяцев жизни зависит результат в будущем:

Полив

Первые 10 дней саженцу не нужен полив.

Через 10-15 дней, в зависимости от погоды, молодую грушу поливают из расчета до двух ведер на каждое дерево.

Чем старше груша, тем реже, но обильнее увлажнение: 1-2 раза в месяц по 3 ведра в приствольный круг.

Взрослым деревьям полезно дождевание, особенно в засушливое время.

Рыхление и прополка

После каждого полива приствольный круг очищают от сорняков и аккуратно рыхлят, чтобы воздух добирался до корней.

Чем ближе к стволу, тем меньше глубина рыхления, чтобы не повредить корни. При необходимости приствольный круг мульчируют.

Подкормка

Посаженная в правильно заряженную яму груша первое лето не нуждается в дополнительном питании.

Только через год, весной, когда груша проснется к новому сезону, потребуется удобрение:

  • Азотосодержащие комплексы вносят в небольшом количестве только ранней весной;
  • Перепревший коровяк, птичий помет, древесная зола – оптимальные средства подкормки груши весной;
  • Перед цветением и в период формирования плодов груше пойдет на пользу дополнительное внесение древесной золы;
  • Полный минеральный комплекс – осенью, при перекопке грунта в конце сезона;
  • В саду между деревьями высаживают сидераты и скашивают их под осень, мульчируя питательной зеленью приствольные круги.

Защита от вредителей и болезней

Внимательное наблюдение за растущим деревом позволит вовремя заметить возникающие проблемы и принять меры.

При нападении вредителей (тля, листовертка, клещи, плодожорка) молодые груши обрабатывают зольно-мыльными растворами или инсектицидами («Актофит», «Битоксибациллин»).

Если обнаружены симптомы заболеваний (парша, гнили, мучнистая роса, пятнистости), эффективно применение фунгицидов («Триходермин», «Фитоспорин – М», «Гамаир»).

Препарат «Гаупсин» — одновременно борется и с вирусными заболеваниями, и с насекомыми.

Осенью или ранней весной ствол молодых груш белят, чтобы защитить от насекомых, предпочитающих прятаться под корой, и от первых солнечных лучей, способных вызвать ожоги.

Подготовка молодой груши к зиме

Взрослые груши легко переносят даже суровые зимы, а молодые деревца требуют защиты и от морозов, и от грызунов.

Чтобы помочь груше перезимовать, ствол укрывают лапником, мульчируют, обматывают тканью, укрывным материалом.

От грызунов спасет металлическая или пластиковая сетка вокруг ствола, уложенные вокруг или рядом обрезки шлангов, автомобильные покрышки.

Типичные ошибки при посадке груши

При посадке многолетних культур, особенно если это касается плодовых деревьев, необходимо учитывать каждый нюанс и не пренебрегать советами опытных садоводов, потому что ошибки приводят к необратимым последствиям:

  • Стремление посадить дерево постарше, чтобы получить плоды пораньше чаще не оправдывает ожиданий неопытного садовода.

Чем старше дерево, тем труднее оно приживается, дольше адаптируется, чаще болеет. Лучший возраст саженца – 1-2 года;

  • Подготовка ямы непосредственно перед посадкой – серьезная ошибка.

Осадка грунта приводит к заглублению корневой шейки, вследствие этого кора начинает гнить и дерево гибнет.

Этот процесс постепенно растягивается на годы, поэтому садовод не может понять, что произошло с деревом, пытается спасти его усиленными подкормками, что тоже негативно сказывается на и без этого ослабленном растении;

  • Внесение не до конца перепревших навоза и опилок очень опасно для молодых посадок. Продолжая перепревать, эти компоненты выделяют вещества, способные нанести серьезный вред;
  • Перекармливание саженцев в течение сезона может погубить растение. Саженцу достаточно того заряда питания, который заложен при правильной посадке;
  • Чрезмерное мульчирование, когда слой мульчи закрывает вплотную часть ствола, приводит к опрелостям и проблемам с корой;
  • Для посадки следует выбирать сорта, приспособленные к условиям данного региона.

Для районов с суровыми зимами – Урал и Сибирь – требуются груши с повышенной морозостойкостью, например, «Скороспелка Свердловская», «Северянка», «Декабринка», «Таежная», «Лель», «Отрадненская».

В Средней полосе России и подмосковных регионах хорошо себя чувствуют «Чижовская», «Москвичка», «Августовская роса», «Сказочная», «Аллегро», «Рогнедо», «Белорусская поздняя».

Как вырастить грушу в средней полосе: правильный выбор сорта и уход за грушей

07 августа 2017

Выращивание груши на дачном участке – качественное вложение в формирование плодового сада. Правильно выращенная груша способна плодоносить до сотни лет, при этом первый урожай дерево даст уже спустя 5 лет после посадки. Удивительная особенность плодов груши заключается в гипоаллергенности, часто груша становится одним из немногих разрешенных фруктов для аллергика. Разберемся, как правильно посадить грушу на дачном участке.

Выбор сорта груши

Собираясь посадить грушу в саду, ответственно подойдите к выбору сорта груши. Главное различие сортов заключается в зимостойкости: некоторые сорта подходят для посадки только в южных регионах с теплыми зимами, другие сорта спокойно перенесут мороз в средней полосе, им достаточно укрытия. Перед покупкой саженца груши, учтите следующие критерии выбора:

  • Зимостойкость сорта груши. Обидно потратить силы и время на дерево, которое не успеет дать урожай и погибнет при первых заморозках.
  • Вкусовые качества груши. Выбор велик, на любой вкус найдется подходящее дерево.

  • Самоопыляемость груши. Посадка самоопыляемого сорта облегчит выращивание и повысит урожайность.
  • Скороплодность сорта груши. Критерий, отвечающий за срок первого урожая. У одних сортов ждать придется не больше 3 лет, другие плодоносят по достижении 8-летнего возраста.
  • Время созревания урожая груши. Сорта делят на раннеспелые (летние), среднеспелые (осенние) и позднеспелые (зимние). От срока созревания зависит и срок лежки груши. Летние сорта созревают в середине июля и хранятся не больше 2 недель, осенние собирайте в конце сентября и употребите в пищу за месяц, зимние сорта – сбор в октябре-ноябре, хранение до 4 месяцев.

Посадка груши

Правильная посадка груши на дачном участке состоит из 4 этапов:

  • Соблюдение требований к месту посадки груши;
  • Выбор оптимального времени посадки груши;
  • Подготовка ямы и саженца;
  • Непосредственно посадка саженца.

Выбор участка для груши настолько же важен, как правильно подобранный сорт. Поскольку груша плохо переносит пересадку, вплоть до гибели растения, место должно идеально устраивать растение. Плодоносить дерево будет при соблюдении двух условий: постоянное тепло и свет, отсутствие сквозняков. Выбор времени посадочных работ зависит от региона и климата. В южных городах сажайте грушу осенью, дерево окрепнет и не пострадает от излишней жары. В северных регионах оптимально посадить грушу весной, чтобы саженец окреп и не вымерз с приходом холода.

Подготовку ямы для груши начните заранее, хорошо, если она успеет перезимовать в готовом состоянии, мороз убьет болезнетворные бактерии и паразитов. Размеры ямы для груши зависят от саженца, обеспечьте корням свободу, чтобы не сломать их. Минимальный размер – 1 м в глубину и 80 см в диаметре. Для легкого укоренения саженца груши добавьте органические и минеральные удобрения в яму, обильно полейте и оставьте на 2-3 недели. Не рекомендуют удобрять почву непосредственно перед посадкой, чтобы избежать ожогов корней. Саженцы груши с открытой корневой системой перед посадкой осмотрите, удалите сухие и поврежденные корни. Дерево, купленное с земляным комом, сажайте в яму вместе с ним. Предварительно в яму установите кол, высотой 50 см над землей – молодые саженцы подвязывайте для опоры. Не углубляйте корневую шейку при посадке, она должна находиться над поверхностью грунта.

Уход за грушей

Когда этап посадки груши завершен, расслабляться рано. Уход за грушей требует регулярных процедур и внимательного отношения.

  • Полив груши. Недостаток влаги для саженца так же опасен, как и переувлажнение. В жаркие дни отдавайте предпочтение частому, но не обильному поливу.
  • Подкормка груши. При соблюдении правил посадки в первый год удобрения груше не понадобятся. В следующем после посадки сезоне и ежегодно проводите 4 подкормки: в период формирования бутонов, во время цветения, образования завязей, и в ноябре перед зимовкой.

  • Рыхление почвы. Отсутствие кислорода губительно для корней, проводите прополку грядки после каждого полива.
  • Обрезка груши. Первые несколько лет потребуется обрезка для формирования кроны груши, потом достаточно санитарной ежегодной обрезки.
  • Болезни и вредители груши. Культура подвержена большому числу неприятностей, поэтому требует профилактических опрыскиваний в начале сезона.

Груша – культура не простая и капризная в выращивании. Но результаты стоят потраченных сил и времени. Плоды груши любимы не только в свежем виде. Множество видов варений и компотов порадуют зимой всю семью.

Груша — в чем польза для человека? Инструкция от посадки до сбора урожая для начинающих садовников

Груша входит в пятерку самых популярных плодовых деревьев у садоводов. Грушу любят не только за изысканный вкус и аромат, но и за гипоаллергенность. Груши также считаются отличным лекарством мочевыделительной системы, потому что плоды груши содержат арбутин, полезный для мочевой системы и почек. Помимо того в грушах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, благоприятно влияющих на здоровье печени и почек.

Однако выращивание груш дело не простое. В отличии от яблонь, грушевые деревья не любят мороз и резкие перепады температур. Они часто замерзают. Поэтому для получения первого урожая мало просто посадить дерево, важно правильно следить за ним.

Краткое содержимое статьи:

Когда садить?

Садить груши следует начинать с выбора оптимального времени для высаживания. В разных регионах посадка груш производится в разное время.

На севере России рекомендуется высаживать грушевые деревья по весне, до того, как распустятся почки, т.е. до конца апреля. Тогда саженец приживется до наступления холодов и хорошо переживет зиму.На юге страны весна наступает раньше, поэтому оптимальным временем для посадки груш считается начало осени.

Также важно правильно подобрать сорта груши, которые разделяют на три типа:

  • раннего созревания;
  • среднеспелые;
  • поздние.

Первый тип идеально подходит для Черноземья, к нему относятся такие сорта как «Желтая летняя», «Тонковетка» и «Лада». Для высадки в средней полосе подходят сорта «Бессемянка» и «Осенний бергамот». Также подойдут и поздносозревающие сорта, такие как «Новогодняя», «Венера» и «Северянка».

Где садить груши?

Если соблюдать все правила посадки груш, то шанс того что дерево успешно перезимует и принесет богатый урожай увеличивается. В связи с тем, что груши любят тепло, высаживать весенние и осенние сорта груш рекомендуется на солнечных участках укрытых от резких порывов ветра.

Деревья не переносят влагу, поэтому при выборе места стоит учесть что груши не переживут застоев воды. Идеальное место для посадки – возвышенность, под которой не протекают подземные воды. Не приживётся саженец и на глинистых почвах.

В соседстве с другими деревьями груши неприхотливы, они спокойно приживутся рядом с яблонями. Единственное дерево, рядом с которым груше будет не очень комфортно – рябина. Объясняется это тем, что они подвержены атакам одинаковых вредителей, и при заражении одного дерева пострадает и второе.

Посадочная яма для груш

Заготовить углубление для высадки груши стоит осенью, даже если Вы планируете высаживать деревья весной. За зимний период почва просядет, и можно будет не опасаться проседания дерева, которое опасно тем, что корневая шейка может перекрыться землей и груша погибнет.

Глубина ямы для посадки определяется размерами корней дерева. Для груши подходящей глубиной считается 40-50 см, при ширине в 1 метр.

Для увеличения плодородности почвы можно насыпать в яму несколько ведер земли с перегноем и торфом, яму, разумеется, следует выкапывать более глубокую. Также удобрять грушу можно суперфосфатом или золой.

Как выбрать саженец?

Профессионалы советуют использовать для высадки двухгодичные саженцы. Особое внимание при подборе саженцев обращается на состояние самого дерева, молодой побег должен быть эластичным и не пересохшим, с гладкой корой одного цвета.

Высота саженца обычно составляет 70-80см. Корни на срезе должны быть влажными и светлыми. Чтобы не ошибиться в выборе советуем Вам посмотреть фото саженцев груши, которые успешно прижились.

Подготовку к посадке стоит начать с погружения корневой системы саженца в емкость с раствором корневого стимулятора, например, корневина. Также его следует добавить в воду, которой будет проливаться посадочное углубление. Длинные корни с боку и по центру перед посадкой обрезаются на десять сантиметров, а листочки, если они есть, обрывают.

Посадка груши

На дне посадочной ямы насыпается горка плодородной почвы, по этой горке расправляются корни груши, а затем присыпаются землей.

Ствол деревца следует слегка растрясти и притоптать, во избежание возникновения воздушных пустот.

2/3 углубления засыпаются землей, а потом заливают 10 литрами отстоявшейся воды, важно чтобы она была комнатной температуры.

Когда влага впитается, яму засыпают до конца. Корневая шейка саженца при этом должна быть на 3-5 см выше почвы.

Начинающие садоводы могут определить расположение корневой шейки по цвету, в этом месте зеленоватая кора ствола переходит в коричневатый цвет корней.

Теперь почва утрамбовывается вручную, а вокруг саженца делается небольшой валик высотой 5 см и диаметром 50 см. В круг наливается еще одно ведро воды

Когда вода полностью впиталась, почву мульчируют, не подходя к стволу на 10 см. А саженец осенней или зимней груши подвязывается к опоре. После полива с теплый период почву стоит мульчировать. Но чтобы не допустить гниения молодого штамба, мульча не должна находиться близко к стволу.

Уход за грушей

Чтобы в первые годы груша интенсивно росла и сформировалась крона нужно обеспечить ей азотное питание. Годовую норму азота разделяют на три части, две из которых вносят весной, а одну летом. Если используете и минеральные, и органические удобрения, то порцию минералов стоит сократить на одну треть.

На второй год, по весне, нужно обязательно удобрить аммиачной селитрой почву вокруг ствола, а также не забывать мульчировать торфом и перегноем. Если в почве на участке не достаточно калия, то стоит увеличить дозу удобрений с содержанием этого микроэлемента, груши его очень любят.

Молодые саженцы часто страдают от недостатка влаги, налетов вредителей, плохой погоды и болезней. Поэтому в первые годы стоит особенно тщательно ухаживать за деревцами, и при необходимости заниматься лечением груш.

Читайте также:  Катальпа бигнониевидная: лучшие сорта, правила выращивания и применение

Самыми важными аспектами в уходе за саженцами считается подкормка удобрениями, постоянная прополка и правильный полив весной и летом, который лучше осуществлять утром или вечером используя распылители.

Обрезка груш

Груши нуждаются в регулярной обрезке, так как для полноценного развития им требуется большое количество солнечного света. Также обрезка позволяет груше не тратить силы на отращивание молодых побегов, а пускать все полезные микроэлементы на созревание плодов.

А это положительно сказывается на качестве урожая. Да и собирать урожай будет проще и удобнее, если не давать дереву расти ввысь, а стоит отметить, что груши довольно высокие деревья.

Так как обрезать грушу правильно?

Для начала проредите крону растения, чтобы солнце прогревало плодоносные ветви и ствол. Ствол рекомендуется обрезать на четверть, чтобы растение не тянулось вверх.После проведения обрезки следует обработать места срезов составом, который можно купить в магазине для садоводов.

Обрезку деревьев стоит осуществлять с момента высадки, это обеспечит правильное развитие кроны растения. Ко 2 году после высадки высота саженцев составляет максимум 50 см. Это способствует росту нижних веток.

Инструментом для проведения обрезки чаще всего выбирается секатор. Но иногда приходится прибегать к садовой пиле, когда необходимо спилить крепкие толстые ветви старого дерева.

Если Вы соблюдали все условия и правила посадки груш, то Ваши труды непременно будут награждены большим урожаем невероятно сочных и ароматных груш.

Посадка, выращивание и уход за грушей в открытом грунте

С древних времен грушу почитают как одно из лучших растений сада вместе с яблоней. По описанию эти 2 культуры похожи, но выращивание груши, уход за ней отличается от агротехники яблони. Груша более теплолюбива и плохо переносит воздействие низких температур. Но многие сорта растения относятся к партенокарпическим видам, завязывая плоды без оплодотворения.

Популярные сорта груш

Для садоводов выбор сортов груш зависит от того, с какой целью выращивают плодовое дерево и в каком регионе. Для употребления в свежем виде плодов нужны груши раннего срока созревания. Летние сорта поспевают в июле-августе, среди них предпочтительнее посадить:

У этих видов культуры вкусные плоды, сладкие и сочные, но хранятся не более 1-2 недель. Среди осенних сортов, которые поспевают с августа по октябрь, лучшими являются Отрадненская, Бере Московская, Памяти Яковлева. В мякоти плодов сладость соединяется с небольшой кислинкой. Но хранятся груши в свежем виде до 1,5 месяцев. Они пригодны для приготовления заготовок на зиму.

Зимним сортам уделяют внимание те, которые стараются сохранить урожай до следующей весны, питаясь всю зиму витаминным продуктом. Достаточно 1-2 деревьев позднего срока созревания сортов Конференция, Саратовка, Кюре, чтобы обеспечить себя свежими плодами на всю зиму.

Размножение груши

Способы размножения плодовых культур бывают как вегетационными, так семенными или прививкой. Использование их зависит от того, что хотят получить в результате: новое растение с набором положительных качеств или сохранить сортовые признаки старого.

Семенное

Груша для подвоя вырастает лучше из семечки, когда выбирают для размножения сорта, устойчивые к морозам. Семена, взятые от ранних видов растения, можно сразу поместить в открытый грунт. Зимние смогут появиться только через посев на рассаду. Семечки окончательно будут готовы к посадке поздней осенью — в начале зимы. Их замачивают в теплой воде на 3 дня, затем, смешав с влажным песком, помещают в полиэтиленовый пакет. Материал хранят при температуре не ниже +5 градусов. Как только появятся сеянцы, снижают температуру хранения до 0 градусов. В таком виде стараются сохранить ростки до весны.

В грунт высаживают материал для того, чтобы ростки достигли толщины стебля в 1 сантиметр. Потом их используют для прививки.

Прививка груши

Прививать можно грушу к яблоне, айве, боярышнику. Операция требует определенных навыков. Но обычной прививкой может овладеть и начинающий садовод. При этом необходимо, что привой и подвой были с одинаковой толщиной черенков. На них должно быть не менее 3-4 почек. Сделав одинаковые срезы на привое и подвое, соединяют их так, чтобы кадмий у них совпал. Останется обвязать место соединения мочалом, а сверху обмазать садовым варом. Подойдет для закрепления обычный лейкопластырь.

Прикладом прививают тогда, когда толщина подвоя составляет 1,5-2,5 сантиметра. Срезанный с корой и частью древесины подвой должен иметь ширину среза, равную толщине привоя. Соединяют оба черенка и обвязывают. Если черенки приживаются, то на них появляются 2-3 побега. Верхний сохраняют, а нижний прищипывают с оставлением 2-3 листочков. Применяют и такие способы прививки, как в приклад, за кору, почкой.

Черенками

Заготовку материала для размножения начинают зимой. Обломав молодую двухлетнюю ветвь без повреждения коры, оставляют до апреля. Не забывают на месте облома привязать палочку и обмотать ее лейкопластырем. Весной все приспособления убирают, а черенок отрезают. Поставив ветки в воду, ждут появления шишечки на конце черенка. При этом в длину корешки должны достигнуть 6 сантиметров. Высаживают укоренившийся материал в грунт.

Отводками

Под нижний отросток на дереве подставляют ящик с влажным грунтом. На месте соединения с землей у ветки делают надрезы и присыпают компостом. Постоянно следят за тем, что отводку хватало влаги. На зиму укрывают лапником. Чтобы произошло укоренение отводка, необходимо ждать 2 года. Потом только пересаживают побег на постоянное место.

Особенности выращивания груши

От выбора участка в саду под груши зависит рост, плодоношение и долговечность плодовых растений. Основа долголетия груши закладывается в молодом возрасте дерева, когда идет формирование скелета подземной и надземной части растения.

Важность освещения

Плодовая культура лучше плодоносит на освещенных солнцем участках. Свет нужен для того, чтобы в плодах больше было сахара. Находящиеся в тени деревья часто болеют паршой и другими инфекциями. Но сильную жару не все сорта переносят, поэтому лучшими склонами будут северные, северо-восточные, северо-западные и западные.

Чтобы цветки не повреждались заморозками, надо выбирать участок в котловине. Он должен быть ровный или иметь небольшой уклон.

Требования к почве

Грунт для растения подходит черноземный, слабооподзоленный. А вот на песчаных, тяжелых глинистых почвах культура хуже развивается. Непригодными для груши будут болотистые, каменистые и засоленные почвы. Перед посадкой деревца проверяют глубину залегания грунтовых вод. Они должны находиться на глубине в 2 метра до поверхности земли.

Как правильно посадить дерево

Чтобы вырастить грушу, надо уделить особое внимание посадке культуры в саду. Важным будет и время посадки, качество посадочного материала, состояние почвы на участке.

Сроки посадки

Для процедуры подходит и весна, и осень. В апреле, как только сойдет снег, можно в подготовленные осенью ямки высаживать груши. Важно, чтобы в это время не началось сокодвижение, почки не готовились распускаться. Осенняя посадка пройдет успешно до 10 октября в районах с ранним началом зимы. Если саженцы приобретены позже, то их прикапывают в канавку глубиной полметра. Особенно хорошо укрывают корни. Защищают саженцы от мороза и повреждения грызунами, укрыв сверху хворостом или нетканым материалом. Посадку их проводят весной.

Можно посадить грушу летом, но с закрытой корневой системой, когда на корнях сохранена почва. Груша находится в контейнере и хорошо проливается. Выбирают для посадки такие дни в июле, когда пасмурно, не жарко.

Выбор и подготовка саженца

Для выращивания подходят саженцы, которые должны иметь влажные, без повреждений корни, эластичный ствол без изъянов. У однолетних побегов могут быть 1-2 боковых отростка длиной до 12 сантиметров. Выбрать двулетние саженцы надо с ветками до 30 сантиметров и такой же длины корешками. Перед посадкой слегка подсушенные корни опускают в воду. Можно напитать корешки и в растворе меда, настое коровяка. Нужна подрезка подгнивших и поврежденных корешков.

Если необходима пересадка растения из контейнера, то обязательно хорошо увлажняют грунт. Из горшка вытаскивают побег осторожно, старясь не повредить ком земли на корнях.

Выбор места для посадки

Кроме хорошей освещенности и ровности участка под груши, необходимо выделить под дерево достаточно места. Скопление грунтовых вод и затенение растения приведет к тому, что оно будет плохо развиваться и плодоносить.

Культура любит почву питательную, рыхлую, водопроницаемую, с нейтральной кислотностью.

Подготовка посадочной ямы

Копают ямы под саженцы заранее, за 2-3 недели, осенью при весенней посадке. Верхний плодородный слой складывают в одну сторону, а нижний — в другую. Его потом разбрасывают в междурядья, не используя при посадке. Дно рыхлят, а затем определяют место для забивки посадочного кола. Оптимальными размерами ямы будет 50-70 сантиметров в глубину и 75-100 в ширину.

Непосредственно перед посадкой груши в открытый грунт перемешивают 2-3 ведра перегноя, 200-300 грамм минеральных удобрений с питательным слоем и заполняют яму на 3 четверти. На кислых почвах надо добавить и 200 грамм гашеной извести. Затем засыпают ведро перегноя, чтобы подготовить холмик для посадки растения.

Расстояние между саженцами

Разбивать участок под груши надо с учетом того, какой промежуток оставлять между деревьями. Садить лучше рядами с расстоянием от 4 до 5 метров, так же отделяют и саженцы друг от друга. Ведь молодой сад будет разрастаться, и деревьям надо будет в достатке света, питания и влаги.

Схема посадки

Согласно пошаговой инструкции, посадку начинают с помещения саженца в яму, определяя положение корневой шейки. Сажать растение надо так, чтобы шейка была на 1-2 сантиметра выше поверхности рыхлого грунта. При плотном грунте — на уровне поверхности. После этого начинают засыпать яму землей, расправив корешки деревца по холмику на дне. При посадке постоянно саженец встряхивают, чтобы комья земли распределись между корешками.

Затем вокруг деревца грунт приминают движениями подошвы от края ямы к стволу дерева. Нужно сделать валик вокруг саженца для обозначения границ лунки. Смачивают почву водой из лейки, равномерно распределяя влагу. На одну яму уходит до 3-5 ведер воды. Высаживать надо плодовые культуры пасмурным днем или вечером.

Уход после посадки

Для создания прочного и мощного скелета дерева надо правильно ухаживать за плодовой культурой. Сюда входят не только обычные мероприятия — полив, подкормка, но и формирование кроны дерева, защита от вредителей и болезней. Правила агротехники груши несложны, но их необходимо придерживаться регулярно.

Полив

Увлажнение необходимо грушам особенно в засушливые периоды. Начиная с посадки, поливают за сезон не более 2-3 раз. В период плодоношения необходимость в увлажнении возрастает. Чтобы часто не поливать груши, в приствольный круг укладывают слой мульчи.

Держат в таком состоянии почву вокруг деревца в засушливые периоды постоянно, во влажные сезоны — 1 год. Мульчу лучше укладывать по снегу, чтобы сохранить влагу. Осенью, перекопав приствольный круг, проводят подкормку растений. Глубоко перекапывать нельзя, чтобы не повредить корни. Нельзя, чтобы мульча прилегала близко к стволу дерева.

Внесение удобрений

Кроме основных удобрений, правильный уход включает и подкормки коровяком, разведенным водой в пропорции 1:5, или птичьим пометом — 1:12. Полезно сначала развести водой органические удобрения концентрацией 1:3, выдержать в бочке 3-5 дней, а затем довести до нужной пропорции и полить плодовые деревья.

Первый раз вносят подкормку в мае, когда распускаются почки, а потом — после цветения. Под деревом делают бороздки, в которые вносят минеральные удобрения. Их можно заменить древесной золой, по 50 грамм на ведро воды. На 2-3 погонных метра борозды надо будет 1 ведро питательного раствора.

Обрезка

Для получения богатых урожаев ежегодно проводят санитарную, формирующую обрезку кроны дерева. Весной проводят обрезку поросли, расположенной на стволе в 40 сантиметрах от земли. На границе оставляют 1 глазок, а выше по 2 с расстоянием между ними в 25 сантиметров. Подрезают регулярно и ветки первого порядка на 20-30 сантиметров. С каждым годом степень обрезки надо сокращать. Когда прирост будет на уровне 25-30 сантиметров, то не укорачивают ветви.

Руководство по формированию кроны должно проходить с учетом возраста дерева. У 4-5-летних культур, начинающих плодоносить, однолетние побеги не укорачивают. Иначе можно лишиться плодов. Остается только работа по прореживанию кроны. Для этого удаляют те ветки, которые идут внутрь кроны, перекрещиваются, свисают. Удаляя у двухлетних побегов часть древесины, вызывают более сильный прирост у дерева.

Защита груши от вредителей и болезней

В уходе за плодовой культурой защита от болезней и вредителей занимает одно из главных мест. Хотя и выведены сорта груш, которые не боятся инфекций, но необходимо уметь провести профилактические мероприятия, чтобы оградить растения от воздействия патогенных микроорганизмов.

Профилактические мероприятия

Чтобы предотвратить развитие болезней у груши, необходимо:

  1. Проводить вовремя внесение удобрений, полив, обрезку деревьев.
  2. Регулярно пропалывать и рыхлить приствольный круг.
  3. После уборки урожая убирать опавшие плоды, листья, обрезанные ветки, сжигая их.
  4. Подбеливать стволы деревьев, чтобы защитить от солнечных ожогов в зимнее и весеннее время.
  5. Опрыскивать 3%-ным раствором медного купороса до распускания почек и после листопада.

Вероятность заболеваний плодовой культуры и повреждение вредителями снижается, когда проводят грамотный уход за растением.

Виды заболеваний груши и меры защиты

Грушевым деревьям требуется защита от:

Эти грибковые инфекции поражают стебли, плоды, листья растения. Бороться с ними надо фунгицидными препаратами. При этом пораженные болезнью части дерева обрезают и сжигают. Страшнее патогенных грибков бактериальный рак, который может полностью уничтожить плантацию груш. Вырезая поврежденные раком участки дерева, обрабатывают их фунгицидами и заливают садовым варом.

Использование биопрепаратов для защиты груши от вредителей

Для борьбы с вредителями плодовой культуры — тлей, паутинным клещом, бабочкой-плодожоркой, можно использовать биопрепараты. Весь май опрыскивают деревья настоем табака. На 5 литров воды берут 1 килограмм отходов махорки или табачной пыли. Сутки настаивают, затем ставят на огонь и кипятят час. Отстоявшийся раствор после процеживания обязательно разбавляют. На ведро воды надо 0,5 литра. Добавляют еще 100 грамм хозяйственного мыла и обрабатывают груши.

При хорошей, безветренной погоде эффективно проходит обработка препаратами «Фитоспорин М», «Новосил», зеленым мылом.

Сбор и хранение урожая

Собирают груши тогда, когда они достигнут технической зрелости. Это зависит от периода созревания плодов. Часто начинают давать урожаи груш деревья не сразу после посадки. Надо знать, на какой год сорт плодоносит, чтобы ждать урожая. На хранение закладывают зимние сорта культуры. Плоды сортируют, убирая подгнившие и поврежденные. Их можно пустить на заготовки. Остальные плоды раскладывают в ящики, которые ставят в подвалы и погреба, где температура воздуха будет в пределах +1…-2 градусов. С каждым годом плодоношение у груши будет снижаться.

Поэтому надо выбирать для посадки те культуры, которые известно, со скольки лет будут давать богатые урожаи и какова длительность их жизни.

Можно ли сажать одну грушу на участке

На даче маленькой площадью не посадить много груш, но две нужны обязательно. Если сорта не самоопыляемые, то одна груша давать урожай не будет. Ей нужны опылители рядом. Среди культуры встречают партенокарпические виды. Это Бере Зимняя, Памяти Яковлева, Чижовская. Такое дерево и одно будет давать неплохие урожаи вкусных груш. Большинству же сортов нужны рядом такие деревья, которые помогут появиться плодам.

Ссылка на основную публикацию