Вишня Харитоновская: посадка и советы по уходу за деревом

Вишня Харитоновская. Описание сорта, посадка и уход за деревом

Вишня является излюбленным фруктом взрослых и детей. Садоводы как любители, так профессионалы, всегда стараются иметь в своем саду несколько вишневых деревьев. Сортов вишни очень много, но сегодня хочется рассказать о сорте вишни Харитоновская. Данная вишня появилась на свет путем селекционирования Жуковской и Алмазной ягод. В конце 19 века стала выращиваться в Центрально-Черноземном регионе.

1. Характеристика вишни Харитоновская

Ствол дерева способен достигать 2,6 м. Шикарная ветвистая крона вишневого дерева разрастается в ширину, что делает его раскидистым. Поэтому высаживать вишню Харитоновскую, надо на большом расстоянии друг от друга. Листья средние, небольшие слегка закруглены, немного заострены у основания. По краям листочки зазубренные, окрашены в глубоко-зеленый цвет.

Весной на дереве выступают заостренные коричневые почки. В период цветения распускаются крупные белые цветочки с плотными листочками. Появление фруктов происходит уже на 3-4 году после посадки. Ягоды у вишни большие, округлые. Масса вишни может достигать до 5 гр. Когда плоды вишни спелые, светло-бежевая косточка легко отделяется от мякоти. Сами ягоды темно-красного цвета с практически невидимыми точками под кожей. Кожура у них тонкая, поэтому для консервации (особенно для пятиминутки) это очень удачный сорт. Так как плодоножка у нее невысокая, ее очень легко сорвать с дерева.

Сорт вишни Харитоновская в своем составе имеет достаточно много кислот, поэтому есть ее лучше с сахаром.

рис.1 Плоды вишни Харитоновская

2. Чем примечателен сорт вишни Харитоновская

Плоды высокого качества, предназначены для самостоятельного употребления, а также для изготовления джемов, варенья, компотов, соков.

Вишневое дерево растет умеренно.

Сорт вишни Харитоновская каждый год способен давать высокий урожай.

Устойчив к заболеваниям, например к коккомикозу.

Не нуждается в опылителях, т.к. является самоопыляемым растением.

Выделяют следующие преимущества данного сорта:

Этот сорт является замечательным для перевозок и хранения, долго может сохранять свежий и красивый вид.

Также его выгодно брать, потому что он является среднеспелым сортом.

Дозревает достаточно быстро, а потом имеет замечательные кисло-сладкие вкусовые качества.

Эту вишню часто берут на производства для приготовления соков.

Употреблять эти вишни можно как свежими, так и добавлять их в желе, торты, пирожки, пироги, варенья, компоты, а также просто подвергать их заморозке, предварительно вынув косточку.

Несмотря на то, что сорт вишни Харитоновская славится своей устойчивостью к болезням, все равно есть такие недуги, с которыми не всегда справляется дерево. Для начала важно сказать, что у вишни повышенная устойчивость к коккомикозу. Однако другие грибковые поражения могут очень серьезно повлиять на рост и развитие дерева. Поэтому, чтобы этого не приключилось, надо делать регулярную обработку специализированными защитными средствами и окрашивать ствол известью.

Вырастить вишневую красавицу на самом деле очень просто. Поэтому, если ей предоставить правильный уход, то она будет ежегодно давать вкусные плоды для вашего стола. Это растение будет под силу вырастить даже начинающему садоводу. Стоит отметить, что эта ягода прекрасна для продажи. Поэтому, исходя из всех характеристик и описаний, такой сорт, как Харитоновская, обязательно должен расти именно в вашем саду.

3. Посадка и уход за вишней сорта Харитоновская

Сорт вишни Харитоновская, как и многие другие, совсем не прихотлив и поэтому для него не нужен специальный уход. Если как положено поливать, оберегать от пыли, укутывать в холодный зимний период, принять меры по предотвращению грызунов, то дерево будет расти, служить долго и радовать своих хозяев большим и вкусным урожаем.

1. Что касается посадки, то здесь очень важно правильно выбрать и подготовить землю для посадки. Саженец надо высаживать в осенний период, до того, как наступят холода, поэтому оптимальным временем для посадки будет считаться вторая половина сентября. Лучшее место для посадки вишни – это возвышенность. В тех случаях, когда возвышенности нет, то можно садить на южной части двора. Главное, чтобы место было хорошо освещено.

2. После того, как вырыли яму, надо подготовить почву к посадке. Для этого надо поместить грунты с нейтральной кислотностью. В тех случаях, когда кислотность значительно повышена, то тогда надо ее снизить. Для этих целей хорошо подойдет известь. Также перед посадкой необходимо хорошенько разрыхлить почву и внести минеральные удобрения. Более подробно о свойствах минеральных удобрений, читайте здесь. В качестве прикорма можно использовать удобрения, которые содержат в составе фосфор и калий.

3. Перед посадкой надо хорошо осмотреть корневую систему саженца вишни Харитоновская. Если имеются поврежденные или подгнившие корни, то их лучше всего аккуратно удалить и оставшиеся здоровые корни подсушить. Далее опустить их в таз или ведро с водой, перед тем, как опустить в яму. Яму выкапывать требуется за несколько недель до посадки. Глубина ямы должна быть примерно 55-65 см. Для удобрения почвы можно воспользоваться органическими и минеральными удобрениями (перегной, суперфосфат, калия сульфат, и зола).

рис.2 Корневая система вишни Харитоновская

Теперь можно перейти непосредственно к посадке. Саженец помещают в яму и как следует разлаживают корни, потом засыпают и утаптывают. Для хорошего поступления воды, надо выкопать вокруг него ров и затем по необходимости вносить туда воду и удобрения. Для того чтобы удостовериться, хорошо ли вы посадили будущее дерево или нет, надо проверить, есть ли на земле после полива корневая шея. Если да, то тогда посадка сделана правильно.

К правилам ухода за вишней относятся:

Оберегание от холода.

Защита от вредителей (зайцы, кроты, крысы).

Регулярная подкормка дерева.

После того, как осуществлена посадка, необходимо постоянно следить за состоянием почвы, и не забывать ее рыхлить, удалять сорные травы. Также следует помнить, что сорт вишни Харитоновская несильно любит воду, поэтому полив должен осуществляться в небольших количествах. Не менее важным вопросом является защита растения от грызунов и различного рода вредителей. Вишня, как и любые другие деревья подвержены различным болезням, поэтому очень важна обработка средствами против вредителей.

рис.3 Защита вишни Харитоновская от вредителей

Вишня является благородным и полезным деревом. Возле него рекомендуют сажать клубнику, виноград, тюльпаны, розы.

Лучше не высаживать вблизи вишни все виды хвойных деревьев и яблони.А как выростить яблоню из косточки, описано в статье “Как вырастить яблоню из семени”. Когда наступает осенняя пора, то тогда должна начаться серьезная подготовка к защите от холодов и заморозков. Для этого надо сначала укрыть корни с помощью опилок либо соломы. Перед этим лучше также добавить минеральных удобрений.

Для защиты дерева вишни Харитоновская, от разного рода вредителей, надо опрыскать его самодельным раствором, состоящим из глины, железного купороса и коровяка. В сентябре месяце надо обработать ствол как следует. О других рецептах приготовления смесей для побелки деревьев от вредителей читайте в статье “Садовая побелка деревьев”.

Вишня Харитоновская: описание сорта и выращивание

  • View the full image

    Вишня Харитоновская среднего срока созревания. Ее плоды отличаются хорошим вкусом и высокой транспортабельностью.

    Описание сорта

    Вишня сорта Харитоновская создана в 90-х годах прошлого столетия. Ее родители – сорта Жуковская и Алмаз. Дерево сравнительно невысокое. Оно достигает максимум 3,5 м. Крона шаровидная. Ветки темно-коричневые. Листья вишни Харитоновской крупные, гладкие, с крупными зазубринами, темно-зеленого цвета.

    Зацветает вишня в конце апреля или начале мая. Количество цветов большое, все дерево покрыто ими. В пору цветения вишня очень красива.

    Зацветает и дает первый урожай дерево в возрасте 4-5 лет.

    Плоды округлые. Размер каждого до 1,8 см, масса до 5 г. Кожица ягод темно-красная. Мякоть плотная, вкусная. специалисты оценивают ее в 4,3 балла из 5 возможных. Косточка довольно большая. Она занимает почти 10% объема.

    С одного дерева собирают до 25 кг. Ягоды среднего срока созревают дружно и долго не осыпаются с веток. Их едят свежими, замораживают, готовят соки, джемы, ликеры. Харитоновская не даст хорошего урожая, если рядом с ней не растут другие вишни. Она самоплодна только частично. Лучшими опылителями для нее будут Владимирская, Любская. Если их не будет поблизости, урожай будет небольшой, а плоды – мелкие.

    Выращивание вишни Харитоновской

    Вишня Харитоновская хорошо растет на солнечных участках. Почву любит супесчаную, с нейтральной кислотностью. Плохо растет на глинистых грунтах с близким залеганием подземных вод, в низинах, где часто собирается вода. Не стоит высаживать молодую вишню на месте, где перед этим росло другое дерево этого же вида. Нужно подождать не меньше 3 лет.

    Период высаживания зависит от региона. На юге это лучше делать осенью, в центральной полосе – в начале апреля. Нужно следить, чтобы почки на саженце не набухли. Это значительно усложнит процесс приживляемости дерева.

    Выбирая между корнесобственным и привитым деревом, преимущество отдают привитому – обычно такие деревья лучше переносят морозы и дают высокий урожай.

    Выбирая саженец с открытой корневой системой, смотрят на состояние корней. Они должны иметь длину не меньше 20 см и быть живыми. Можно обрезать корешок и посмотреть на срез. Он должен быть светлым. Для посадки берут дерево с хорошо развитой корневой системой. Она важнее для дальнейшего выращивания, чем ствол. Его тоже можно проверить на свежесть. Ногтем немного сдирают кору и смотрят, какого цвета волокна под ней находятся. Если они зеленые – дерево годится для высаживания, если бурые – оно пересохло и не приживется.

    Саженец с закрытой корневой системой легче приживается, сроки его высаживания увеличиваются. Но покупать нужно только у проверенных продавцов. Это могут быть специализированные питомники, магазины или садоводы, известные многолетней успешной работой на рынке плодовых деревьев.

    Посадка саженца

    Посадку вишни лучше запланировать заранее. Выбирают участок, готовят почву под дерево. Если планируют посадить дерево весной, готовят яму осенью, а для посадки осенью – в мае.

    Как правильно сажать вишню:

    • Копают яму глубиной 1 м диаметром не меньше 80 см. Перемешивают вынутую землю с двумя ведрами перегноя или компоста и пол-литровой баночкой золы. Добавляют стакан суперфосфата. Укладывают полученную смесь в яму, не трамбуя ее.
    • Если почва на участке кислая (показателем этого могут быть растущие крапива и щавель), известкуют ее. Для этого полкило негашеной извести разводят в ведре воды и выливают раствор в яму. Но этого не делают в том случае, если яма не была подготовлена заранее, и ее в срочном порядке готовят за три недели до высаживания. В таком случае достаточно добавить только компост.
    • Купив саженец, перед посадкой смачивают его корни в раствор глины. Болтушка должна иметь консистенцию густой сметаны, чтобы раствор удерживался на корнях. Гетероауксин, добавленный в раствор, стимулирует быстрое образование корней. Все ингредиенты тщательно перемешивают до образования однородной массы.
    • Вынув из болтушки, дают подсохнуть глине около получаса. В это время из заранее подготовленной ямы вынимают землю так, чтобы получилось место для посадки диаметром 80 см и глубиной 60 см. Оставшиеся 40 см глубины будут рыхлыми и наполненными полезными веществами. Когда корни дерева дорастут до этого слоя, им не составит труда прорасти глубже. Это позволит дереву быстро развиваться.
    • На дне углубления насыпают холмик, в который устанавливают кол для подвязывания саженца. Вишню устанавливают на дно ямы. Корневая шейка расположена на высоте 5 см над поверхностью земли. Осторожно засыпают вынутой из ямы почвой, стараясь не допустить образования пустот. Они будут впоследствии заполняться землей, обрывая молодые корни дерева. Для этого ствол периодически встряхивают. Заполнив яму, формируют возле дерева холмик так, чтобы он доставал до корневой шейки. Когда почва осядет, корни саженца не останутся оголенными.
    • По периметру ямы формируют валик, удерживающий воду во время полива, не пропуская ее за пределы приствольного круга.
    • Подвязывают саженец 8-образным способом. Бечевка не будет стягивать ствол. Выливают под дерево до 3 ведер воды и мульчируют территорию под ним. Используют в качестве мульчи любые имеющиеся материалы: солому, перепревшие опилки лиственных пород, торф, скошенную траву. Толстый слой мульчи не позволит влаге быстро испариться из почвы.

    Если высадить нужно несколько деревьев, расстояние между ними оставляют 3 м. При высаживании большого количества вишен рядами между ними оставляют по 4 м.

    Обрезка вишни

    Первый раз вишню Харитоновскую обрезают после посадки на высоте 70 см срезают проводник. Затем формируют крону в виде чаши, оставляя 3 скелетных ветки. Можно сформировать с проводником и 5-8 скелетными ветвями. Проводник срезают на 20 см выше верхнего скелетного побега.

    Обрезку проводят ранней весной или даже в конце февраля.

    С началом сокодвижения обрезку прекращают, чтобы не ослаблять дерева. В южных регионах обрезку можно проводить осенью, после опадания листьев. Крона вишни Харитоновской разрежена. Поэтому обрезать много веток не придется. Недостатком можно считать невысокую морозостойкость. Под воздействием возвратных заморозков цветы и почки могут подмерзнуть.

    Удаляют сломанные или поврежденные ветки, удаляют те из них, которые растут вверх или трутся друг о друга. Высоту дерева регулируют так, чтобы она не превышала 3 м. Иначе убрать урожай будет проблематично.

    Советы по уходу за деревом

    Как правильно ухажевать за вишней:

    • Скашивают сорняки или траву, которая растет возле деревьев, чтобы они не заглушили молодые растения. Мульча препятствует росту сорняков в приствольном круге.
    • Вишню Харитоновскую нужно регулярно поливать. Это делают раз в две недели. Выливают однократно 2-3 ведра воды. Исключением может быть дождевая погода. Избыток влаги может привести до растрескивания ягод.
    • Корневую поросль, которая может появиться возле дерева, удаляют.
    • Молодые деревья вишни Харитоновской нуждаются в утеплении зимой первые годы жизни. Стволы оборачивают укрывными материалами (агроспаном) или плотной бумагой. Первые два года их заворачивают полностью.
    • Чтобы избежать подмерзания почек весной, в снежную пору приствольный круг укрывают снегом и утрамбовывают его. Чем толще будет слой снега, тем позже он растает. Время цветения таким образом задержится на несколько дней, что поможет уберечь почки от возвратных заморозков.
    • Подкормку взрослых деревьев проводят несколько раз на год. Весной поливают раствором мочевины (20 г на ведро воды). Перед перекапыванием приствольных кругов вносят универсальные минеральные удобрения. Третий раз поливают раствором аммофоски (30 г на ведро воды). Летом лучше провести внекорневую подкормку, опрыскивая калийно-фосфорными удобрениями. Осенью приствольный круг проливают раствором коровяка.

    Болезни и вредители

    Вишня Харитоновская устойчива к поражению грибковыми заболеваниями. Но если воздух влажный и горячий, то она может заболеть. Распространенные болезни и вредители вишни:

    • Мучнистая роса проявляется в виде белесого налета на листьях и молодых побегах. Затем он чернеет, побеги перестают расти. Обрабатывают Фитоспорином, Топазом 2 раза за сезон.
    • Ржавчина проявляется в виде оранжевых пятен на внутренней стороне листа. Они сливаются в сплошное пятно, листья вянут и засыхают. Обрабатывают препаратами Хом и Абига-Пак 6 раз за сезон.
    • Коккомикоз можно определить по бурым пятнам на листьях. Они желтеют и опадают. Лечение проводят Фитоспорином, Полихомом, Ридомилом через каждые 2 недели. Количество обработок до четырех.
    • Поражаются листья и плоды Харитоновской вишневой тлей. Она поселяется на концах молодых побегов, после чего те скручиваются и засыхают. Обрабатывают настоем табака или золы, Актарой.
    • Камедетечение, с которым не борются, может привести к гибели растения. При появлении на стволах подтеков камеди зачищают место продизенфицированным ножом до здоровой древесины, обрабатывают бордоской жидкостью.
    • Вишневая муха повреждает непосредственно плоды. Внутри вишни вырастает червь, который выходит наружу, оставляя след – дырочку. Плод не пригоден к употреблению. Опрыскивают Актелликом, Фитовермом, перекапывают приствольный круг и сжигают опавшие плоды.
    • Вишневая побеговая моль повреждает молодые листья и бутоны. Обрабатывают Карбофосом.
    • Листья поражают гусеницы зимних пядениц. Если их много, они могут съедать листья полностью, оставляя только жилки. Бороться нужно Конфидором или другими инсектицидами.

    Чистые междурядья препятствуют развитию заболеваний и размножению вредителей.

    Больше информации можно узнать из видео:

    Вкусовые качества и применение

    Мякоть плодов вишни Харитоновской сочная, нежная и мясистая. Косточка и черешок легко отделяются. Вкус сладкий с ярко выраженной кислинкой, напоминает кислую черешню. Общая сахаристость составляет 6%, а уровень титруемых кислот – 1,5%. Профессиональные дегустаторы оценивают вкусовые характеристики сорта на 4,7 баллов по пятибалльной шкале.

    Харитоновские плоды лучше всего есть в сыром виде, поскольку они содержат много полезных веществ (аскорбиновую кислоту, витамины группы В и пр.). Из них получается хороший сок, а также они используются для приготовления заготовок (варенья, компотов и джемов).

    Для длительного хранения рекомендуется плоды замораживать или высушивать в электросушилке. Так они сохранят в себе больше витаминов и микроэлементов.

    Транспортабельность плодов высокая. В процессе перевозки они не мнутся и не теряют товарный вид, поэтому возделывание Харитоновской вишни часто осуществляется в промышленных масштабах.

    Особенности выращивания

    В вопросах посадки вишня Харитоновская является стандартным представителем своего рода. При выращивании этой культуры соблюдаются такие же принципы агротехники, как и при работе с другими вишневыми деревьями. Важно уделить особое внимание пересадке саженца в грунт, поскольку это является основополагающей процедурой развития дерева.

    Время посадки

    Поскольку вишня Харитоновская обладает средней морозоустойчивостью, то следует выполнять ее посадку весной. В теплых регионах допускается и осенняя посадка, однако, существует риск, что растение не успеет окрепнуть и за зиму вымерзнет.

    Оптимальным сроком посадочных работ является апрель. В этот период земля уже достаточно оттаяла, но солнце еще не слишком активно. Самое время высаживать молодой саженец вишни.

    Выбор посадочного материала

    Для посадки вишни Харитоновской выбирают одно- или двухлетние саженцы, которые должны соответствовать следующим описаниям:

    • корневая система хорошо развита;
    • корни не пересушенные, без следов гниения и повреждений;
    • кора гладкая, без трещин и других изъянов;
    • наличие прививки (желательно).

    Покупать саженцы рекомендуется в специализированных питомниках, территориально расположенных в регионе будущего постоянного «места жительства» дерева. Не следует приобретать саженец далеко от своего участка – в этом случае ему может не подойти климат, и он не приживется.

    Выбор участка и почвы

    Согласно описанию, вишня Харитоновская предпочитает участки, прогреваемые солнцем и защищенные от холодных ветров. Дерево не следует сажать в низине, где наблюдается скопление влаги – это может привести к загниванию корней. Также негативно отражается на корневой системе слишком близко расположенные грунтовые воды – менее 1,5 м от поверхности земли

    Вишня предпочитает хорошо дренированные плодородные почвы. Она будет себя лучше чувствовать в черноземах и супесчаных грунтах с нейтральной кислотностью. Нежелательно выполнять посадки на глиняных почвах.

    Если кислотность грунта повышена, то его можно раскислять при помощи извести и доломитовой муки.

    Посадка

    Подготовку к высаживанию саженца необходимо начинать заранее. Яму для вишни выкапывают с осени (если посадка будет весной) или за 2-3 недели до осенних посадочных работ. Посадка Харитоновского сорта сравнима с высаживанием других вишневых деревьев и выглядит следующим образом:

    1. Лунку диаметром около 80 см выкапывают на глубину 50-60 см. Верхний плодородный слой откладывают отдельно.
    2. На дно высыпают дренаж из битого кирпича или щебня и устанавливают опору для саженца.
    3. Лунку засыпают почвогрунтом, который готовится в следующей пропорции: на 2 ведра плодородной почвы 1 ведро компоста. В грунт добавляют минеральные удобрения из расчета 400 г на яму (или используют иной объем, указанный в инструкции от производителя).
    4. Яму накрывают водонепроницаемым материалом и оставляют в покое до посадочных работ.
    5. Саженец за несколько часов до высадки в грунт окунают корнями в воду, или в раствор биостимулятора, или в навозно-глиняную болтушку.
    6. Яму раскапывают чуть меньше, чем на половину и на дне делают небольшой холмик. На него устанавливают саженец, и расправляют корни в разные стороны.
    7. Корни аккуратно прижимают и прикапывают землей. При этом корневая шейка должна обязательно находиться над уровнем земли.
    8. Саженец привязывают к опоре.
    9. Формируют приствольный круг со рвом для полива.
    10. Выполняют полив из расчета 2 ведра на яму. Воду вносят аккуратно, чтоб не размыть рыхлый грунт.
    11. Землю мульчируют травой, опилками или торфом.
    12. Последний этап – обрезка. Оставляют 5-6 наиболее сильных боковых побегов, из которых будут формироваться скелетные ветви. Их укорачивают на треть. Центральный проводник подрезают так, чтобы от его края до ветвей оставалось 10-15 см.

    Уход за вишней Харитоновской стандартный. Дерево требует регулярного полива, периодических подкормок и обрезки ветвей.

    Полив

    Сорт вишни Харитоновской достаточно засухоустойчивый. Тем не менее, для того, чтобы дерево приносило хороший урожай, необходимо выполнять 3-4 полива за сезон. В более частом поливе нуждается молодое дерево после посадки. В первый год потребуется вносить примерно 1-2 ведра воды еженедельно. Если при этом землю каждый раз мульчировать, то промежуток между поливами можно увеличить до двух недель.

    Со второго года после посадки Харитоновский сорт необходимо поливать по следующей схеме:

    • перед цветением;
    • после появления завязей;
    • после сбора урожая;
    • в конце осени (обильный водозарядный полив).

    Норма воды – 2-3 ведра. Воду вносят капельно или порциями в приствольный ров.

    Если с увлажнением земли справляются регулярные осадки, то лишний раз поливать вишню не стоит.

    Обрезка

    Обрезка является обязательным элементом ухода за плодовыми деревьями любых сортов. Не исключение и вишня Харитоновская. В первые 3 года дерево требует формирующей обрезки, а далее санитарной и омолаживающей.

    Процедуру выполняют ранней весной до появления почек. Необходимо удалять все сухие, обмерзшие, поврежденные ветви. Также срезают побеги, которые растут вниз, или загущают крону, или конкурируют с другими ветвями. При формировании кроны необходимо следовать главному правилу: все плодовые ветви должны хорошо освещаться солнцем.

    Подкормка

    Удобрений, которые были внесены во время посадки, хватит примерно на 2-3 года. После того, как вишня вступит в плодоношение, подкормки для нее вносят следующим образом:

    • ранняя весна – азотные вещества;
    • перед цветением – азотные + калийные удобрения;
    • после сбора урожая – калийные удобрения;
    • конец осени – суперфосфат под перекопку.

    Один раз в два года осенью перед зимовкой вносят органические удобрения. Также вишня любит древесную золу, которой можно подкармливать в любое время года.

    Зимовка

    Харитоновский сорт не очень хорошо переносит морозы. Поэтому молодое дерево необходимо укрывать. Выполняют эту процедуру при помощи большого слоя мульчи (10-15 см) и агроволокна. Мульчу вносят на перекопанный приствольный круг, а агроволокном укрывают штамб и молодые ветви.

    В дальнейшем, когда дерево окрепнет, потребуется использовать только мульчу для приствольного круга. Также хорошим укрывным материалом является лапник, который не только будет «греть» дерево, но и защитит его от атаки грызунов.

    В качестве мульчи не следует использовать солому, которая привлекает мышей.

    Заболевания и вредители

    Вишня Харитоновская обладает сильным иммунитетом. Тем не менее, она также подвержена негативному влиянию вредителей и грибковых заболеваний. Среди наиболее часто встречающихся паразитов можно выделить тлю, долгоносиков, вишневую муху и пильщика. Против них будут эффективны химические и биологические инсектициды.

    Читайте также:  Делишес сорт яблок, описание, фото и отзывы

    Из грибковых заболеваний распространены мучнистая роса, коккомикоз и монилиозом. Против них следует использовать фунгициды.

    Отзывы

    Евгения Рыбина, Губкин: У нас в саду растут две вишни Харитоновские. Плоды соответствуют сортовому описанию: крупные, темно-красные и очень вкусные. Из них получается замечательный сок, который можно консервировать. Плодов много, раздаем всем знакомым.

    Валентина Еременко, Урюпинск: Харитоновская была посажена относительно недавно (дереву всего год). Зиму пережила нормально, только пришлось повозиться во время укрытия. На следующую зиму также планирую укрывать на всякий случай, поскольку сорт не морозоустойчив.

    Эдуард Пермяков, Усмань: Посадил вишню Харитоновскую как опылитель для Жуковской. Хорошо прижились, плодоносят каждый год. Как по мне, у Харитоновской плоды даже вкуснее.

    Заключение

    Вишня Харитоновская станет отличным выбором для садоводов-любителей и профессионалов. Она отличается высокими вкусовыми качествами и неприхотлива в уходе. Кроме того, высокая урожайность и хорошая транспортабельность являются привлекательными для коммерсантов. Поэтому этот сорт часто можно встретить на рынках и в супермаркетах.

    Среди недостатков можно выделить слабую морозостойкость и завышенные показатели устойчивости к заболеваниям. Несмотря на хороший иммунитет, дерево все равно необходимо обрабатывать химическими препаратами.

    Популярный сорт: вишня Харитоновская

    Вишня сорта Харитоновская отличается простотой в уходе, неприхотливостью. У неё обильные, регулярные урожаи и вкусные плоды. Надо только правильно посадить саженцы и вовремя позаботиться о них.

    Описание сорта вишни Харитоновская

    Плодоносящее вишнёвое дерево сорта Харитоновская

    Вишня Харитоновская выведена во ВНИИ плодовых растений имени Мичурина и в 1998 году включена в Госреестр растений с рекомендацией к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе.

    Дерево средней высоты от 2,5 до 3,5 м с корой буро-коричневого цвета и раскидистой кроной. Листья ярко-зелёные. У Харитоновской обильное цветение. Цветки белые, крупные. Урожаи большие, ежегодные. Харитоновская не болеет коккомикозом и монилиозом, к другим грибковым заболеваниям устойчивость средняя. Растение самоплодное, но для увеличения урожайности желательно соседство опылителей. Подойдут сорта Жуковская, Любская, Владимирская.

    Ягоды в среднем 5 граммов, размером 1,6х1,8 см тёмно-красного цвета с подкожными точками. Мякоть красно-оранжевая, нежная, очень сочная. Сок светло-красный. Кожица тонкая, плодоножка хорошо отрывается от веточки и плохо от косточки. При этом отрыв от плодоножки сухой. Косточки относительно крупные, составляют 10% от размера плодов и очень легко отделяются от мякоти. Сахаров у Харитоновской 6,8%, аскорбиновой кислоты 11,0 мг на 100 граммов. Ягоды вкусные, с дегустационной оценкой 4,75 балла из 5. Урожайность от 25 кг со взрослого дерева. Плоды прекрасно переносят транспортировку и заморозку.

    Плоды Харитоновской быстро расходятся на рынке из-за вкуса и товарного вида

    Достоинства и недостатки сорта — таблица

    ДостоинстваНедостатки
    Устойчивость к засухеКрупная косточка.
    Ежегодное и обильное плодоношение.Недостаточно высокая зимостойкость.
    Высокая урожайность.Могут подмерзать почки.
    Прекрасный вкус ягод.
    Простота в уходе.
    Неприхотливость.
    Хорошая сохранность при транспортировке.
    Отличный товарный вид ягод.
    Не болеет некоторыми грибковыми заболеваниями,
    устойчива ко многим болезням.
    Самоплодность. Если есть соседи-опылители
    урожайность повышается.

    Свежие плоды вишни, сок или отвар сушёных ягод помогает снизить температуру при простуде благодаря наличию в плодах салициловой кислоты.

    Вишня Харитоновская в цвету

    Выбор посадочного материала

    Саженцы вишни следует выбирать исключительно в плодопитомниках или специализированных магазинах, иначе есть опасность купить другой сорт взамен обещанного или даже несортовое растение. При покупке следует обратить внимание на следующие моменты.

    1. Приобретать лучше однолетние саженцы. Они меньше болеют при пересадке и быстрее приживаются. Рост однолеток не выше одного метра, количество боковых веточек 8–10, корень 25 см.
    2. При покупке осмотреть место окулировки (на 5–15 см выше корневой шейки). В этом месте стволик немного искривлён. Если окулировки нет, значит, вам предлагают не сортовой (привитый) саженец, а сеянец.
    3. Осмотреть нет ли повреждений: поломанных веточек, царапин и пятен на коре, утолщений и гнили на корнях.
    4. Веточки и корешки легко сгибаются в кольцо без хруста, кора при сгибе собирается в мелкие складочки, но не отслаивается. Хруст при сгибе признак того, что растение пересохло и покупать его не надо.

    Считается, что в южных районах страны вишню лучше сажать в сентябре или октябре, а на севере весной до распускания почек. Саженцы при этом лучше всё-таки покупать осенью. В это время всегда больше выбор, растения крепче после лета. Поэтому если планируется весенняя посадка, а посадочный материал приобретён осенью, следует прикопать его в горизонтальном положении в канавке. При этом стволы и крону нужно защитить от мышей и зайцев. Лучше обвязать старыми колготками.

    Сорт Харитоновская самоплодный, но если есть дополнительные опылители, плодоносит лучше. Значит, при покупке следует поинтересоваться сроками цветения и сортами опылителями, чтобы посадить их одновременно.

    Саженцы вишни готовые к посадке

    Подготовка участка к посадке

    Для посадки вишни выбирают солнечное место, желательно защищённое от ветра. По возможности с южной стороны строения или забора. Лучше всего вишня растёт на лёгких супесчаных почвах с нейтральной кислотностью. Уровень залегания почвенных вод не ближе двух метров к поверхности. Желательно в соседи вишне выбирать малину, землянику или виноград, а вот яблони не надо: эти растения друг друга угнетают.

    Выбранное место перекапывают, выравнивают, удаляют многолетние сорняки. Это делается, чтобы в неровностях грунта не застаивалась вода, а сорняки не создавали постоянной тени, где прекрасно развиваются возбудители болезней и насекомые паразиты. После этого размечают участок для посадки. Вишнёвые деревья средней высоты, как Харитоновская, рассаживают на расстоянии 3 метра друг от друга. Расстояние между рядами 4 метра.

    После подготовки и разметки участка приступают к подготовке посадочных ям. Это делается за несколько недель до посадки. Глубина варьируется от 60 до 40 см в зависимости от грунта. Если земля тяжёлая и плотная, яма должна быть глубже, на лёгких песчаных почвах можно сделать помельче. То же самое и с шириной. Плотную почву лучше разрыхлить и удобрить на большей площади, поэтому ширина ямы 80х80 см, а на сыпучем грунте достаточно 60х60 см.

    В процессе выкапывания верхний слой почвы примерно на штык лопаты, откладывают на одну сторону, остальной грунт на другую. Когда яма готова верхний слой грунта перемешивают с двумя вёдрами перегноя или компоста, а если почва плотная, добавляют два ведра песка. Осталось добавить минеральную подкормку. Хорошим вариантом будет Нитроаммофоска примерно 400 граммов, потому что в ней содержатся поровну азотные, калийные и фосфорные удобрения. Обогащённую смесь засыпать в яму и полить двумя, тремя вёдрами воды для уплотнения.

    Фаза бутонизации вишни

    Пошаговый процесс посадки

    1. Из ямы вынимают верхний слой грунта и втыкают посадочный колышек недалеко от центра.
    2. Формируют в центре холмик и размещают на нём саженец так, чтобы корни свободно без перегибов ложились по сторонам, а корневая шейка (место, где корни переходят в ствол) приходилась вровень с поверхностью почвы.
    3. Яму засыпают рыхлой землёй, стараясь не оставить пустот между корнями, слегка уплотняют грунт и привязывают деревце к колышку.
    4. Устраивают приствольный круг, чтобы не утекала вода при поливе и поливают двумя, тремя вёдрами воды.
    5. Когда вода впитается, мульчируют приствольный круг компостом или другой садовой органикой. Можно замульчировать рыхлой сухой землёй.

    Антоцианидины, содержащиеся в вишне, выводят из организма мочевую кислоту. При регулярном употреблении этой ягоды значительно снижается риск подагры.

    Полив

    Первое время после посадки деревце следует осматривать и поливать каждый день, особенно если почва не удерживает воду. По мере укоренения следует перейти на режим полива 1 раз в 2 недели в первые 2–3 месяца после посадки.

    Взрослые деревья поливают 4 раза за сезон. Полив должен быть обильным. Для молодой вишенки 2–3 ведра воды, для взрослого дерева 5–9 в зависимости от его величины. Воду следует распределять по всей поверхности приствольного круга, а, точнее, по площади проекции кроны. Удобно прокопать неглубокие кольцевые борозды через каждые 50 см от ствола и распределять воду по ним.

    Поливы проводят в соответствии с фазами развития вишнёвых деревьев, в эти же сроки вносят подкормки, поэтому эти две операции удобно проводить одновременно.

    1. После цветения.
    2. В период развития завязи.
    3. После уборки урожая.
    4. Предзимний полив до 20 октября.

    Спелые плоды Харитоновской не дают пройти мимо

    Рыхление

    Агротехнический приём, необходимый при выращивании вишни. Эта культура лучше растёт в рыхлых, насыщенных воздухом почвах. Ещё этот процесс нормализует влажность. А весной и осенью рыхление или перекопка необходимы, чтобы не позволить вредителям нормально перезимовать в почве и выбраться весной наружу. Рыхление надо проводить после каждого полива, когда земля немного просохнет. Кроме того, осенью после листопада и весной до распускания листьев. Осеннее и весеннее рыхление можно заменить перекопкой на глубину 15–20 см.

    Приствольной круг вишни желательно держать под мульчёй. Подойдут любые органические остатки из сада, срезанная трава, опилки. По мере перегнивания органики, её слой нужно пополнять до 8–10 см. Если мульча мешает рыхлению, нужно отгрести её в сторону, а потом возвратить на место. Если никаких растительных остатков нет, мульчёй служит сухая рыхлая земля.

    Рыхление приствольного круга вишни проводят 3–4 раза за сезон

    Удобрение и уход

    Первые два года после посадки вишню удобрять не нужно: ей достаточно удобрений, заложенных в посадочную яму. С третьего года следует начинать удобрять, однако, следует помнить, что:

    • если годовой прирост побегов больше 50 см, удобрять не нужно,
    • при излишнем удобрении растение плохо переносит зиму,
    • органические удобрения под корень в виде перегноя, компоста вносят в почву 1 раз в 3–4 года при осеннем перекапывании приствольного круга,
    • 1 раз в 5 лет вносят мел, известь, доломитовую муку.

    Известно, что удобрения делятся на минеральные и органические. Известно также, что органические удобрения содержат все необходимые растениям вещества. Учитывая доступность и относительную дешевизну куриного помёта можно чаще применять это удобрение. Лучше всего усваивается удобрение, внесённое в виде жидкой подкормки, настоя.

    Для приготовления настоя нужно залить сухой куриный помёт водой из расчёта 1 к 20, или 1 литр сухого помёта на 20 литров воды, размешать и оставить на 3–5 дней. Чтобы не беспокоил запах можно затянуть ёмкость плёнкой. После настаивания жидкость перемешать и использовать при разведении 1 к 10. Иначе говоря, 1 литр на ведро воды, это и будет рабочим раствором.

    Такую подкормку следует проводить после полива, чтобы исключить ожоги корней из расчёта 1 ведро рабочего раствора на 1 кв. метр проекции кроны. Можно первые два полива совместить с подкормкой. Во второй половине лета азотсодержащие вещества вредят растениям, поэтому перед поливом можно в приствольный круг внести золу, по половине литра на 1 кв. метр или суперфосфат по инструкции.

    Видео: подкормка плодовых деревьев

    Обрезка вишни

    Это очень важная операция. Если её не проводить, то очень скоро дерево просто перестанет плодоносить.

    Обрезка бывает санитарная, формирующая и омолаживающая. В первом случае речь идёт об удалении веток, повреждённых ветром, морозами, болезнями и вредителями, а также трущихся друг о друга или растущих внутрь кроны. Это делается в любое время по мере обнаружения повреждений, а если речь идёт о повреждении болезнями и вредителями, то немедленно.

    Омолаживающая обрезка проводится с шестилетнего возраста дерева и сводится, главным образом к вырезке старых веток, имеющих почки только на концах, которые загущают крону.

    Пожалуй, самым сложным процессом является обрезка формирующая. Проводится она поздней осенью или ранней весной, до начала сокодвижения, начиная со второго года после посадки молодого деревца. Цель: путём удаления лишних побегов сформировать крепкий прочный ствол, толстые скелетные ветви и ограничить рост дерева на нужной высоте. Формирование дерева проводится по мере роста в течение нескольких лет.

    Формирование кроны в виде чаши

    В первую обрезку формируют скелетные ветки, то есть выбирают среди всех боковых побегов 2–4 самых сильных. Эти веточки должны находиться с разных сторон ствола на расстоянии не менее 10 см между собой. Самая нижняя на уровне 50 см от земли. Это и будут скелетные ветви. Остальные со ствола удаляют. Оставленные укорачивают на одну треть для того, чтобы у них тоже появились боковые веточки.

    Если на следующий год между оставленными побегами на стволе вырастают новые, их опять удаляют. Всего скелетных ветвей у дерева сорта Харитоновская должно быть 6–8. По мере роста центрального проводника на нём отрастают новые боковые отростки. Из них опять выбирают подходящие скелетные ветки, а остальные удаляют. Оставшиеся укорачивают на одну треть. Со скелетными ветками поступают таким же образом. На них тоже нужно отрастить по 6–8 прочных боковых веток.

    При таких действиях за 3–4 года можно сформировать скелет дерева. Что касается центрального проводника, его можно вовсе не укорачивать. Он просто дорастёт до своей максимальной высоты, замедлит рост вверх и будет наращивать толщину. Но у вишни сорта Харитоновская максимальная высота 3,5 метра и это неудобно для ухода и сбора урожая. Поэтому лучше ствол укоротить на нужной высоте. Ствол нужно срезать над сильной боковой почкой, из которой вырастет боковая ветвь, а рост вверх прекратится.

    Видео по теме

    Подготовка к зиме

    В конце садового сезона следует провести несколько необходимых мероприятий, чтобы подготовить вишнёвые деревья к зимним холодам. Они включают:

    • предзимний полив,
    • уборку палых листьев и мусора,
    • перекопку приствольных кругов,
    • внесение удобрений,
    • профилактическую обработку деревьев и почвы от болезней и вредителей,
    • побелку стволов для предотвращения зимних ожогов коры,
    • обвязку стволов от мышей и зайцев.

    Белить деревья лучше известью с добавлением 10 граммов медного купороса на ведро раствора. Бинтовать стволы деревьев удобно лентами из старых колготок или агроволокна.

    Для защиты от мышей и зайцев стволы молодых вишенок защищают агроволокном

    Болезни и вредители

    Вишня Харитоновская генетически устойчива к коккомикозу и монилиозу, редко поражается другими грибковыми болезнями. На ней практически не бывает плодовой гнили. Это просто находка для садоводов. Поэтому применительно к этому сорту вишни имеет смысл говорить о насекомых вредителях.

    Возможные вредители — таблица

    ВредительОписаниеМеры борьбы
    Вишнёвая мухаЛичинки мухи живут в плодах
    и портят их.
    Зимуют личинки в поверхностном
    слое грунта.
    Препараты Каратэ, Искра, Молния по
    инструкции.
    Неоднократное рыхление в течение
    лета и ранней осени.
    Сливовая плодожоркаОткладывает яйца в зелёные ягоды
    и портит огромное количество плодов
    Препараты Алатар, Фуфанон, Карбофос,
    Искра-Био по инструкции.
    Гусеница боярышницаПитается листьями и почками. Зимует
    на деревьях в гнёздах.
    Уничтожение гнёзд гусениц осенью после
    листопада. Они хорошо видны на деревьях.
    Стряхивание на подстилку взрослых гусениц.
    Применение препаратов Карбофос, Искра,
    Дендробациллин, Дипел по инструкции.

    Фото: вредители вишни

    Профилактика

    Для уничтожения болезнетворных спор, бактерий, зимующих вредителей в начале и конце вегетационного периода проводят опрыскивание. Применяется Нитрафен, Карбофос, бордоская жидкость, мочевина.

    Видео: опрыскивание плодовых деревьев мочевиной

    Сбор урожая

    Вишня Харитоновская начинает плодоносить на четвёртый год. Урожай приносит дружно, то есть плоды созревают одновременно. Происходит это с середины июля на юге и до середины августа в более северных районах.

    Собирают ягоды в сухую погоду. Если оставить собранные ягоды в тепле, они протерпят не более двух дней, в холодильнике хранятся до недели.

    По многочисленным отзывам, вишня Харитоновская имеет замечательный вкус и используется в свежем виде, а также хороша для приготовления десертных блюд, пирогов, знаменитых вареников с вишней.

    Прекрасно известны и обычные заготовки: варенье, джем, сок, вяленые ягоды и, конечно, компоты и домашние настойки.

    Из вишни получается превосходная выпечка

    Отзывы о вишне сорта Харитоновская

    Харитоновская входит в число самых интересных сортов для средней полосы.

    Андрей Васильев

    /www.forumhouse.ru/threads/46170/page-39

    Выращивал я Харитоновскую. Одну спёрли, а вторая проявила самую низкую зимостойкость, зима тогда была суровая. Замёрзла.

    внучек Мичурина

    http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12818–50.html

    Харитоновская выше всяких похвал: вкусная, крупная, правда, косточка великовата, не болеет ни монилиозом, ни коккомикозом в отличие от других при одинаковом уходе. Нынче я собираюсь в питомнике прикупить ещё несколько саженцев Харитоновской.

    Гранка

    http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t12818–50.html

    У меня пока одна вишня Харитоновская. Выписывала почтой из Русского огорода. Перезимовала первый год при минус тридцати градусов отлично.

    Овечка

    http://www.tomat-pomidor.com/forum/sad/%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F-%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F-%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D0%B2%D0%B8%D1%88%D0%BD%D1%8F-%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%BE%D0%B2/

    Вишня Харитоновская один из многих сортов, которые растут в наших садах. Он нашёл своё место и своих почитателей. Неприхотливость, устойчивость к болезням, урожайность и прекрасный вкус пришлись по нраву многим садоводам.

Ссылка на основную публикацию