Календарь виноградаря: основные правила по уходу за виноградом

Календарь виноградаря: уход за виноградом по сезонам

  • View the full image

    Собственный виноград – мечта многих садоводов. Это теплолюбивое растение, и в средней полосе выращивать его очень непросто. Виноград можно употреблять в пищу или использовать как сырье для изготовления вин. Виноград требует особого ухода, соблюдения различных правил, поэтому каждый виноградарь имеет свой календарь работ. Каждый сезон и каждый месяц винограднику нужен особенный уход, иначе хорошего урожая можно не ждать.

    Что такое календарь виноградаря?

    Опытные виноградари расписывают процедуры ухода за виноградом по сезонам, месяцам и даже отдельным дням. Чтобы вырастить хороший урожай сочного винограда, нужно соблюдать основные правила по уходу и предоставлять растению все необходимые условия для хорошего роста.

    Календарь виноградаря служит своеобразным расписанием садовых работ.

    Чаще всего календарь универсальный, но в него можно вносить изменения в соответствии с погодными условиями (ранней или поздней весной, первыми заморозками в данном регионе и т.д.).

    Виноград нельзя назвать очень капризным растением, но уход за ним нужен тщательный и продуманный. В условиях средней полосы это растение приживается не очень хорошо из-за низкой морозоустойчивости, поэтому виноградники нужно в первую очередь стараться защищать от холодов и заморозков.

    Выращивание винограда имеет свои особенности:

    • Виноград не любит соседей, поэтому виноградники обычно на участке располагаются отдельно. Выращивать это растение вместе с томатами, луком и прочими садовыми культурами непродуктивно: они мешают друг другу.
    • Если вы мечтаете о больших урожаях винограда, но зима в вашем регионе суровая и малоснежная, придется либо подбирать правильный сорт, либо строить теплицу. Теплолюбивое растение не будет хорошо плодоносить при сильных перепадах температур.
    • Виноград хорошо переносит любой тип почв, но перед посадкой лучше обеспечить дренаж, если почвы глинистые и тяжелые. При застое влаги корни начинают загнивать.
    • Опытные виноградари утверждают, что виноград любит не только тепло, свет и подкормки, но и человеческую заботу. Растение реагирует на заботливые руки виноградаря и плодоносит лучше.
    • Тщательно выбирайте сорт винограда. От этого зависит 90% успеха. Однако, даже если сорт морозостойкий, не стоит пренебрегать советами по укрытию и защите винограда от морозов.

    Уход за виноградом весной

    Весной начинаются основные работы по подготовке винограда к периоду вегетации и плодоношению. Чем лучше будет проведена подготовка, тем больше шансов собрать богатый и вкусный урожай.

    Уход за растением отличается в зависимости от месяца, но работы следует начинать уже в марте, как можно раньше:

    • В марте обрезка уже не проводится. Виноградник осматривается на предмет повреждений. Если есть какие-то трещинки или сломы, нужно их обработать, иначе в апреле начнется «плач» лозы и растение потеряет важный сок.
    • Чтобы остановить потерю влаги во время сокодвижения, нужно обработать все срезы и сломы олифой, смешанной с борной кислотой, мелом и специальной краской, предназначенной для этих целей. В магазинах продаются также специальные бальзамы для обработки коры.
    • В марте необходимо перекопать почву между рядами и совершить первую подкормку минеральными удобрениями.
    • В апреле после окончания ночных заморозков (после 5 числа) можно начинать открывать виноградники от зимнего укрытия. В это же время можно провести профилактику болезней и вредителей, опрыскать виноградник препаратами. Это делается до набухания почек.
    • Во второй половине апреля можно сажать новые саженцы винограда или производить черенкование.
    • Если после снятия укрытий и пленок, вы обнаружили на лозе налет плесени, в обработке нет никакой необходимости. На свежем воздухе плесень исчезнет самостоятельно в течение нескольких дней.
    • В начале мая начинается подвязка подросших побегов или новая подвязка старых растений. Виноград постоянно подвязывается по мере роста.
    • Также в мае проводится обломка винограда. Все лишние побеги, двойники, тройники удаляются, оставляются только самые сильные и здоровые. Обломка проводится трижды за весну по мере роста побегов.
    • Для усиления роста в мае можно произвести следующую подкормку, а также удалить лишние соцветия для снижения нагрузки на побеги.

    Уход за виноградом летом

    В июне у винограда начинается цветение. В этот период нужно особенно тщательно ухаживать за растением. Если все сделать правильно, уже в конце лета можно начинать собирать урожай. Без тщательного ухода виноград в период цветения превращается в настоящие заросли, он быстро разрастается, отдавая все силы зеленой массе, но плодов при этом будет мало.

    Уход за виноградом летом:

    • Во время цветения виноград не опрыскивают препаратами от вредителей, но до и после можно провести профилактическое опрыскивание.
    • В июне необходимо удалять поверхностные корни. Если их оставить, то зимой они начнут перемерзать, виноград начнет болеть.
    • Полив винограда в течение всего лета производится регулярно, еженедельно. Оптимальный объем воды на одно растение – 10 л.
    • В течение летних месяцев нужно постоянно рыхлить верхний слой земли вокруг винограда, чтобы не образовывалась корка, не пропускающая влагу и воздух.
    • С июня до начала июля идет стадия «гороха», когда образуются мелкие ягодки. В это время можно вносить минеральные удобрения для подкормки.
    • Некоторые грозди необходимо удалять. На каждом побеге нужно срезать 2-3 грозди. Многие боятся срезать их, думая, что урожая будет меньше, но подобная процедура способствует формированию еще большего количества плодов. Если гроздья оставлять, ягоды будут мелкими и проигрывают по качеству. Убираются гроздья ближе к основному стволу.
    • В июле продолжается удаление пасынков, которые забирают питание у корневой системы, и прореживание лозы. Также нужно удалять сорняки.
    • Необходимо проводить и летнее прищипывание с первой половины лета. Верхушки ростков немного прищипывают, чтобы больше питательных веществ поступало к гроздьям.
    • В августе проводится еще одна минеральная подкормка, и со второй половины месяца прекращается полив.
    • За пару недель до созревания урожая нижние листья рекомендуется удалять, так как они затеняют гроздья.

    Уход за виноградом осенью

    Осенью начинается важный этап сбора урожая и подготовка винограда к зиме. Это очень ответственный период, так как от правильной подготовки зависит, переживет ли виноградник зиму.

    Любой сорт винограда желательно укрывать перед зимними месяцами.

    • Примерно с середины августа начинают созревать ранние сорта винограда, в сентябре – более поздние. Это время сбора, переработки винограда и подготовки его к хранению. Свежий виноград хранится недолго, поэтому из него делают компоты, варенья, соки, вина или же сушат.
    • После сбора урожая в конце сентября все кусты нужно обработать препаратами от вредителей и грибковых заболеваний. Нельзя проводить подобную процедуру, пока на кусте присутствуют ягоды.
    • Все побеги нужно внимательно осмотреть. Если есть зараженные или поврежденные, их необходимо удалить и сжечь, а уже после этого обрабатывать защитными средствами.
    • С середины октября начинается подготовка винограда к зиме. Чтобы корни не перемерзли, нужно хорошо и обильно пропитать почву влагой. Каждый куст заливается большим количеством воды, чтобы земля пропиталась на достаточную глубину. Если почва окажется сухой, виноград в зимнее время начнет болеть от недостатка питательных веществ, а весной и вовсе погибнет.
    • Перед зимой нужно провести подкормку, внести органические удобрения с небольшим количеством золы.
    • В октябре можно приступать к обрезке винограда. Обрезку проводят после окончания сокодвижения, но до наступления первых заморозков. Удаляются все старые побеги, но оставляется резерв, который можно удалить ранней весной.
    • В ноябре необходимо укрыть виноград на зиму. Для этого можно использовать обычную плотную пленку. Опытные виноградари предпочитают пленку не использовать, так как она не пропускает воздух и создает условия повышенной влажности. Лучше всего использовать ветки или лапник.

    Особенности зимнего ухода

    Зима – время спячки для растений. Правильно укрытый виноград хорошо перезимует и весной начнет покрываться почками. Многие считают, что в это время можно забыть о саде до самой весны. Но даже в зимние месяцы лучше не оставлять виноградник на произвол судьбы. Некоторые зимние процедуры поспособствуют богатому урожаю:

    • Зима – время для заготовок удобрений. Желательно заранее запастись минеральными удобрениями, приобрести препараты для профилактической обработки винограда.
    • Зимой виноградник нужно осматривать. Сильный ветер и вьюга могут повредить защитное покрытие. Если в пленки обнаружились дыры, их необходимо залатать. Разбросанный лапник необходимо аккуратно собрать.
    • При сильных морозах виноград нужно присыпать снегом. Особенно важно это делать во время малоснежных зим. Снег помогает удерживать тепло и защищает растения от перемерзания. Снег на виноградник нужно собирать чуть подальше от самих растений, чтобы не лишить защитного слоя корни.
    • Зимой нужно проверять состояние подпорок и проволоки, на которой держится лоза. Если есть повреждения, их нужно устранить.
    • Важно также проверять состояние саженцев. Увлажнять или проветривать их при необходимости, чтобы корни не загнили и не пересохли.
    • В феврале можно начинать готовить виноград к весеннему росту. В конце февраля уже можно производить подкормки минеральными удобрениями.
    • Перед началом сокодвижения, в феврале необходимо обрезать кусты, которые не были обрезаны с осени.
    • После зимовки виноград нужно обработать препаратами от вредителей и грибковых инфекций. К сожалению, виноград быстро заболевает, поэтому профилактическое опрыскивание нужно проводить регулярно.

    Стоит помнить, что виноград любит меру во всем. Вред ему может нанести как частая обрезка, так и ее отсутствие, как частый полив, так и засуха.

    Больше информации можно узнать из видео:

    Обработка

    Опрыскивать виноград для защиты от болезней необходимо на протяжении всего сезона.

    Весной, до распускания почек, кусты обрабатывают 3% раствором медного купороса или бордосской жидкости.
    Второе весеннее опрыскивание проводят после образования 5 листьев. Для этого берут надежный фунгицид, например Нитрафен, разведенный в количестве 300 г в 10 л воды.

    Летняя обработка защищает от развития опасных заболеваний милдью, оидиума и серой гнили. Для этого подходят фунгициды типа Топаза, Квадриса, Строби. Выполнять процедуры нужно с промежутком в 3 недели.

    Последняя осенняя обработка 3% раствором медного купороса или бордосской смеси не только уничтожит болезнетворные бактерии и споры грибов, но и насытит почву железом.

    Полив

    Для полноценного роста и развития виноградник нуждается в дополнительном орошении. Процедуру проводят несколько раз за сезон.
    Первый полив осуществляют с приходом весны и с повышением температур наружного воздуха.

    Сорта с ранним сроком вызревания нуждаются в 2 обильных летних поливах. Средне созревающие сорта требуют 3 полива летом, а поздние — не менее 4.

    Подкормка

    Для ускорения роста листьев и побегов весной растение подкармливают азотом и фосфором. Ближе к осени вносят калий для стимуляции созревания плодов. Медь добавляют осенью либо ранней весной для защиты от низких температур.

    Можно применять комплексные средства такие как Кемира, Растворин, Новоферт. Не стоит пренебрегать органическими удобрениями типа птичьего помета, навоза, древесной золы или перегноя.

    Укрытие

    Укрытие кустов на зиму позволяет выращивать полноценный виноград даже в несвойственной для развития растения среде. Хорошая защита сохраняет кусты до весны. Укрывают виноград поздней осенью, после опадения листвы и осенней обрезки.

    Лозу пригибают к грунту и покрывают пленкой, одеялами, хвоей, лапником, землей или снегом. Можно использовать специальные агроволокна или деревянные шиты.

    Болезни и вредители

    Бичом виноградников является милдью. Бороться с опасной болезнью можно Антраколом, Строби, Ридомилом или Бордосской смесью.
    От оидиума спасет Танос, Тиовит и Топаз. Аналогичные препараты уничтожат серую гниль и пятнистость.
    Антракноз можно победить Акробатом, Таносом, Ридомилом и Бордосской жидкостью.
    Филлоксеру уничтожит Актелик, Золон и Конфидор.

    Какие ошибки виноградарей возникают при уходе за виноградом

    • Залогом здорового виноградника является выбор правильного места для посадки и грамотная подготовка почвы. Не стоит пренебрегать этими мероприятиями, так как это значительно облегчит последующий уход за растениями. Выбор солнечной не продуваемой южной стороны участка обеспечит виноград необходимым теплом и защитит от сильных ветров.
    • Обезопасить кусты от зимних морозов поможет их правильная посадка. Заглублять черенки или саженцы стоит на не менее полуметра. Если этого не сделать, поверхностные корешки замерзнут, что может привести к непосредственной гибели растения. При разведении винограда в местности с холодным климатом необходимо его хорошо утеплять на зиму.
    • Не стоит пренебрегать катаровкой — удалением поверхностных корней. Первые 3 года после посадки обязательно нужно удалять второстепенные поверхностные корни, иначе они заменят главные — пяточные, что приведет к ослаблению всей корневой системы.
    • В качестве материала для посадки следует подбирать здоровые саженцы или черенки. В противном случае куст может не прижиться. Для этого их необходимо внимательно осмотреть на наличие видимых повреждений или признаков заболеваний. Рекомендуется проверить и сами корешки. Здоровые и крепкие корни на месте поперечного среза будут зеленоватого цвета.
    • Особое внимание следует уделять подкормке растения. Со временем число питательных веществ в почве уменьшается, как и содержание необходимых для роста и развития растения минералов. Важно правильно подкармливать кусты в зависимости от времени года. Опытные виноградари знают, что в разные сезоны растению необходимы определенные элементы, которые и вносят в нужных количествах.
    • Обработка винограда от вредителей должна производиться четко по инструкциям и согласно календарному графику. При проведении мероприятий по опрыскиванию не стоит забывать о мерах предосторожности при работе с химическими препаратами.
    • При формировке винограда не стоит устанавливать шпалеры, арки или другие средства для поддержки виноградной лозы выше 3 метров. Слишком высокие конструкции тяжело обслуживать, а большая длина лозы может сказаться на качестве и количестве урожая.
    Читайте также:  Технология скрещивания растений, пространственная и временная изоляция при скрещивании

    Популярные вопросы и ответы на них

    Рассмотрим популярные вопросы

    Что делать при обнаружении на кустах сухих листьев?

    Часто появление сухой листвы отнюдь не свидетельствует о недостатке влаги. Важно внимательно осмотреть растение, так как сухость листьев является сигналом о начале некоторых заболеваний. Необходимо определить вид болезни, и как можно скорее обработать растение препаратами. Категорически запрещается обильно поливать виноградник, так как это может усугубить развитие болезни.

    Чем опасны частые поливы винограда?

    При обильном поливе зеленая масса растений начинает активно развиваться, что препятствует формированию гроздей и снижает в последствии количество и качество урожая. При этом снижается сопротивляемость болезням, замедляется срок созревания плодов и уменьшается их сахаристость. Рекомендуется прекратить орошение перед началом цветения и возобновить в период образования ягод.

    На какую глубину нужно сажать черенки?

    Глубина посадочной ямки должна быть не менее 50 см, а лучше 80 см. Именно такое расстояние является безопасным для корневой системы винограда. В противном случае растение замерзнет и погибнет от заморозков или холодной зимы.

    Полезное видео

    Подробнее узнать об ошибках начинающих виноградарей можно из видео:

    Грамотный уход за виноградом — залог богатого урожая

    Виноград — неприхотливое растение которое свободно растет и развивается в естественной природной среде без помощи человека. Однако, богатый урожай высокого качества можно получить лишь при бережной и грамотной заботе о растении.

    Ряд обязательных мероприятий по уходу за кустами винограда зависит от времени года и фазы развития культуры. Подробно ознакомиться с необходимыми операциями вы сможете на нашем сайте.

    Уход за виноградом в первый год посадки

    Одним из самых важных этапов в развитии растения считается первый год посадки. Именно в этот период закладывается основа будущего куста, который будет плодоносить и радовать своих хозяев ценными плодами десятилетиями.

    В ряд обязательных процедур по уходу за виноградом сразу после высадки входят рыхление почвы, полив, защита от болезней и вредителей, подкормка и подготовка к формировке кустов.

    После того как саженцы приживутся и начнут формироваться почки, грунт вокруг кустов рыхлят и убирают сорняки и мусор. Делается это для того, чтобы избавиться от посторонней растительности, которая расходует питательные вещества, находящиеся в почве, а также служит источником скопления спор, бактерий и вредителей, способных вызвать развитие болезней. Удаление сорняков производят непрерывно по мере необходимости.

    С появлением первых листьев вокруг каждого куста делают несколько лунок для закалки растения и его корневой системы. Эти же ямки будут использоваться для удаления поверхностных корней в начале и в конце лета.

    На протяжении всего лета будут появляться новые пасынки и листья, которые периодически необходимо будет подрезать. Так все питательные вещества будут направлены на рост и развитие главного побега, что приведет к формированию сильного куста и крепкой корневой системы.

    После образования 3 — 4 побегов проводят осеннюю обрезку винограда. При этом выбирают наиболее крепкий пасынок, а остальные удаляют.

    Еще одним немаловажным мероприятием является полив. Проводить его необходимо регулярно каждую неделю. При этом каждый куст нужно обеспечить 10 литрами воды.

    Часто операции по орошению совмещают с подкормкой. Весной рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. Данные вещества необходимы для стимуляции образования зеленой массы куста. Внесение растворов, содержащих калий влияет на вызревание ягод.

    Защитить от развития болезней и вредителей помогут профилактические опрыскивания. В качестве комплексных средств можно подготовить 1% раствор Ридомила или Цинеба. В домашних условиях можно провести обработку хорошо зарекомендовавшей себя 3% бордосской жидкостью или железным купоросом.

    Особенности ухода за виноградом в разные периоды

    Обязательные мероприятия по уходу за виноградником напрямую зависят от времени года. Важно четко следовать рекомендациям чтобы не навредить растению.

    Что нужно сделать весной?

    При весеннем уходе важно уделить внимание следующим пунктам.

    Раскрытие

    Весенний уход в укрывных зонах начинается с открытия кустов и освобождения их от зимних укрытий. К процедуре приступают после того как окончательно установилась положительная температура и отсутствует угроза наступления заморозков.

    Важно проводить процедуру постепенно, чтобы ослабленные за зиму побеги адаптировались к новым климатическим условиям. Убирать укрывные материалы нужно последовательно, давая им возможность просохнуть.

    По мере высыхания ветви подвязывают к нижней шпалере, таким образом приступая к формировке куста.

    Защита от болезней

    Ослабленное растение в данный период особенно подвержено влиянию болезнетворных бактерий или грибков. Важно своевременно провести опрыскивание и предотвратить развитие заболеваний. Можно обезопасить кусты комплексными препаратами, такими как Нитрофен. Для этого разводят 200 гр вещества в 10 л воды.

    Защитить от вредителей и самых распространенных болезней, а также уберечь от развития хлороза, связанного с недостатком в почве железа, поможет 3% раствор бордосской смеси или медного купороса. От мелких вредителей, паразитов и клещей помогут инсектициды Карбофис или Оксихом.

    Полив

    В случае влажной зимы с обилием снега весенний полив можно не проводить. Если же зима выдалась сухой, рекомендуется провести 2 процедуры. Первую — после открытия кустов и исключения риска наступления заморозков. Второй — за неделю до цветения.

    Подкормка

    Для увеличения зеленой массы после зимовки растения удобряют азотом. Для формирования соцветий и плодов подкармливают фосфором. На скорость созревания ягод и их вкус влияет калий. Медь повышает стойкость к холодам и засухе. Цинк и бор увеличивают количество и качество урожая.

    При смешивании органических удобрений с минеральными, можно добиться высоких показателей урожайности.

    Обломка

    В конце весны проводят удаление второстепенных побегов, лишних почек и листвы. Делается это для того, чтобы направить питательные вещества к сильным частям растения и сформировать крепкий куст. Одновременно с обрезкой проводят подвязку лозы к шпалерам.

    Как ухаживать летом?

    Уход в летний период включает:

    Прищипывание

    Процедура представляет собой обламывание кончиков побегов. Слабые пасынки удаляются, здоровые укорачиваются с сохранением 5 листьев после второй грозди. Лозы длиннее 2.5 м также обрезаются. Во избежание перегрузки куста по мере роста и развития удаляются лишние соцветия и листья.

    Опрыскивание

    В профилактические меры по защите растения от вредителей входит обработка фунгицидами и инсектицидами.

    Полив

    По мере необходимости поливайте растение постепенно до полного впитывания. В засушливый период количество процедур можно увеличить.

    Выращивание винограда осенью

    Осенью необходимо проводить следующие процедуры:

    Опрыскивание

    После сбора урожая можно переходить к профилактическому опрыскиванию. Для этого можно использовать фунгициды либо бордосскую смесь.

    Важно! При обнаружении признаков заболевания рекомендуется тщательно обработать растение, чтобы не допустить распространения болезни.

    Полив

    В середине осени каждый куст обильно поливают. Процедура проводится последний раз в сезон для насыщения растения влагой в течении всего зимнего периода.

    Чем подкормить в осеннее время?

    Полив можно совместить с внесением органических удобрений. Это станет для растения запасом питательных веществ в суровые зимы.

    Обрезка

    Во время осенней обрезки убирают второстепенные побеги и почки, сохраняя главные, которые будут основой для следующего плодоношения.

    Укрытие

    В случае выращивания винограда в средних и северных широтах необходимо хорошо его укрыть его на зиму. Для этого лозу аккуратно прижимают к земле и накрывают агроволокном, землей, хвоей или другими материалами.

    Выбор сорта

    Большое разнообразие сортов может поставить в тупик начинающих виноградарей. Выбирать виноград для разведения следует исходя из собственных предпочтений, нужд и климатических условий местности произрастания.

    Жителям суровых северных и центральных районов России, Украины и Белоруссии лучше отдать предпочтение морозоустойчивым сортам с коротким сроком созревания. Это позволит винограднику быстро сформировать урожай в условиях короткого лета и низких температур. Также высокая стойкость к морозам обеспечит надежную защиту от неблагоприятных факторов среды.

    Неплохим вариантом неукрывного винограда послужат сорта Лилия, Изабелла, Аркадия, Виктория, Августин.

    Одним из немаловажных факторов в выборе винограда является его назначение. Если вы хотите производить вино для личного пользования или на продажу, отдайте предпочтение техническим сортам.

    Любители белого вина могут выбрать Алиготе, Фетяска Албэ, Бианка. Ценителей розовых вин порадуют Мускат розовый, Траминер. Насыщенный вкус черного подарят Каберне — Совиньон, Саперави, Регент. Не стоит забывать об одном из самых распространенных сортов — Изабелле.

    Любители же свежих плодов, варенья, компотов и соков могут остановить свой выбор на столовых сортах винограда. Украсить ваш стол смогут Фурор, Ливия, Виктор, Аркадия, Юлиан и все виды кишмиша.

    Посадка винограда

    Самыми распространенными способами размножения винограда считается посадка черенков или саженцев. Оптимальным временем для работ является осень либо весна. Важно выбрать правильный момент для того, чтобы неокрепшие кусты успели прижиться и пережить зиму.

    Прежде всего необходимо выбрать южный солнечный участок и подготовить почву. После этого выкапываются ямки, куда опускают здоровые саженцы.

    При посадке черенков на прошлогодний подвой, выбирают крепкие кусты. Их раскалывают посередине и помещают в место надреза черенок. Все плотно перевязывается тканью и обмазывается глиной. Привитые черенки или саженцы закапывают до уровня шейки и тщательно поливают.

    Обрезка

    Обрезку проводят на протяжении всего сезона, весной, летом и осенью. Основная задача процедуры заключается в формировании крепкого здорового куста, способного дать урожай и вынести морозы.

    Для этого второстепенные побеги — пасынки удаляют и укорачивают. То же самое делают с лишними соцветиями, гроздями и листвой. Таким образом питательные вещества идут на развитие главных побегов и на формирование мощной корневой системы, а не на развитие зеленой массы.

    Ознакомиться с правильной обрезкой и со строением кустов винограда можно из видео.

    Обработка

    Опрыскивать виноград для защиты от болезней необходимо на протяжении всего сезона.

    Весной, до распускания почек, кусты обрабатывают 3% раствором медного купороса или бордосской жидкости.
    Второе весеннее опрыскивание проводят после образования 5 листьев. Для этого берут надежный фунгицид, например Нитрафен, разведенный в количестве 300 г в 10 л воды.

    Летняя обработка защищает от развития опасных заболеваний милдью, оидиума и серой гнили. Для этого подходят фунгициды типа Топаза, Квадриса, Строби. Выполнять процедуры нужно с промежутком в 3 недели.

    Последняя осенняя обработка 3% раствором медного купороса или бордосской смеси не только уничтожит болезнетворные бактерии и споры грибов, но и насытит почву железом.

    Полив

    Для полноценного роста и развития виноградник нуждается в дополнительном орошении. Процедуру проводят несколько раз за сезон.
    Первый полив осуществляют с приходом весны и с повышением температур наружного воздуха.

    Сорта с ранним сроком вызревания нуждаются в 2 обильных летних поливах. Средне созревающие сорта требуют 3 полива летом, а поздние — не менее 4.

    Подкормка

    Для ускорения роста листьев и побегов весной растение подкармливают азотом и фосфором. Ближе к осени вносят калий для стимуляции созревания плодов. Медь добавляют осенью либо ранней весной для защиты от низких температур.

    Можно применять комплексные средства такие как Кемира, Растворин, Новоферт. Не стоит пренебрегать органическими удобрениями типа птичьего помета, навоза, древесной золы или перегноя.

    Укрытие

    Укрытие кустов на зиму позволяет выращивать полноценный виноград даже в несвойственной для развития растения среде. Хорошая защита сохраняет кусты до весны. Укрывают виноград поздней осенью, после опадения листвы и осенней обрезки.

    Лозу пригибают к грунту и покрывают пленкой, одеялами, хвоей, лапником, землей или снегом. Можно использовать специальные агроволокна или деревянные шиты.

    Болезни и вредители

    Бичом виноградников является милдью. Бороться с опасной болезнью можно Антраколом, Строби, Ридомилом или Бордосской смесью.
    От оидиума спасет Танос, Тиовит и Топаз. Аналогичные препараты уничтожат серую гниль и пятнистость.
    Антракноз можно победить Акробатом, Таносом, Ридомилом и Бордосской жидкостью.
    Филлоксеру уничтожит Актелик, Золон и Конфидор.

    Какие ошибки виноградарей возникают при уходе за виноградом

    • Залогом здорового виноградника является выбор правильного места для посадки и грамотная подготовка почвы. Не стоит пренебрегать этими мероприятиями, так как это значительно облегчит последующий уход за растениями. Выбор солнечной не продуваемой южной стороны участка обеспечит виноград необходимым теплом и защитит от сильных ветров.
    • Обезопасить кусты от зимних морозов поможет их правильная посадка. Заглублять черенки или саженцы стоит на не менее полуметра. Если этого не сделать, поверхностные корешки замерзнут, что может привести к непосредственной гибели растения. При разведении винограда в местности с холодным климатом необходимо его хорошо утеплять на зиму.
    • Не стоит пренебрегать катаровкой — удалением поверхностных корней. Первые 3 года после посадки обязательно нужно удалять второстепенные поверхностные корни, иначе они заменят главные — пяточные, что приведет к ослаблению всей корневой системы.
    • В качестве материала для посадки следует подбирать здоровые саженцы или черенки. В противном случае куст может не прижиться. Для этого их необходимо внимательно осмотреть на наличие видимых повреждений или признаков заболеваний. Рекомендуется проверить и сами корешки. Здоровые и крепкие корни на месте поперечного среза будут зеленоватого цвета.
    • Особое внимание следует уделять подкормке растения. Со временем число питательных веществ в почве уменьшается, как и содержание необходимых для роста и развития растения минералов. Важно правильно подкармливать кусты в зависимости от времени года. Опытные виноградари знают, что в разные сезоны растению необходимы определенные элементы, которые и вносят в нужных количествах.
    • Обработка винограда от вредителей должна производиться четко по инструкциям и согласно календарному графику. При проведении мероприятий по опрыскиванию не стоит забывать о мерах предосторожности при работе с химическими препаратами.
    • При формировке винограда не стоит устанавливать шпалеры, арки или другие средства для поддержки виноградной лозы выше 3 метров. Слишком высокие конструкции тяжело обслуживать, а большая длина лозы может сказаться на качестве и количестве урожая.

    Популярные вопросы и ответы на них

    Рассмотрим популярные вопросы

    Что делать при обнаружении на кустах сухих листьев?

    Часто появление сухой листвы отнюдь не свидетельствует о недостатке влаги. Важно внимательно осмотреть растение, так как сухость листьев является сигналом о начале некоторых заболеваний. Необходимо определить вид болезни, и как можно скорее обработать растение препаратами. Категорически запрещается обильно поливать виноградник, так как это может усугубить развитие болезни.

    Чем опасны частые поливы винограда?

    При обильном поливе зеленая масса растений начинает активно развиваться, что препятствует формированию гроздей и снижает в последствии количество и качество урожая. При этом снижается сопротивляемость болезням, замедляется срок созревания плодов и уменьшается их сахаристость. Рекомендуется прекратить орошение перед началом цветения и возобновить в период образования ягод.

    На какую глубину нужно сажать черенки?

    Глубина посадочной ямки должна быть не менее 50 см, а лучше 80 см. Именно такое расстояние является безопасным для корневой системы винограда. В противном случае растение замерзнет и погибнет от заморозков или холодной зимы.

    Полезное видео

    Подробнее узнать об ошибках начинающих виноградарей можно из видео:

Ссылка на основную публикацию