Настурция большая и ее выращивание

Настурция: посадка и уход, выращивание из семян

Автор: Наталья 24 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

  • Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
  • Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
  • Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
  • Размножение: семенами и черенками.
  • Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
  • Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Рассада настурции

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать настурцию

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

Как посадить настурцию

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Как ухаживать за настурцией

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни настурции

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

Как собрать семена настурции

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта настурции

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

  • Король Теодор – цветки ярко-красные;
  • Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
  • Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
  • Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

  • Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
  • Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
  • Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
  • Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

  • Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Настурция: посадка и уход в открытом грунте

Настурция – излюбленный садоводами России цветок, который выглядит крайне эффектно, и приносит вкусные плоды, использующиеся для приготовления различных блюд. Помимо впечатляющих качественных характеристик, данное растение неприхотливо и комфортно чувствует себя практически в любых климатических условиях. Еще один плюс растения заключается в том, что оно активно применяется для лечения различных недугов. В этом материале мы поговорим о том, как растет настурция, посадку и уход в открытом грунте оговорим подробно.

Что нужно знать о настурции каждому садоводу

Все сортовые разновидности рассматриваемой культуры делятся на две основные категории

Как правило, растение представлено длинной лианой, украшенной сочными цветками и листами, либо же растет, как полукустарник. Цветы настурции источают явный и приятный для обоняния человека аромат, при этом, встречаются бутоны:

Чаще всего каждый бутон раскрывается в виде пяти лепестков, у некоторых сортов их бывает больше, начинающихся от полости, похожей на воронку, внутри которой собирается нектар цветка. Традиционная цветовая гамма настурции варьируется в следующих оттенках:

Растение плодоносит образованиями небольшого размера, состоящими из трех долей, внутри каждой из которых происходит созревание семян.

Как зеленую часть растения, так и его цветки активно используются для приготовления различных лекарственных средств, а плоды употребляются в пищу в составе различных блюд, или соло.

Цены на семена настурции

Настурция: посадка и уход

Чтобы самостоятельно вырастить настурцию, вам нужно прочитать эту статью, и выполнить описанные в ней действия на практике, что, на самом деле, далеко несложно. Приступим к рассмотрению пошаговой инструкции по посадке и уходу за настурцией.

Шаг №1 – сеем настурцию в грунт или взращиваем рассаду

Как понятно из названия первого шага, настурция – растение, которое высевается сразу в грунт или же предварительно заготавливается в виде:

Как мы уже говорили, она по сути своей неприхотлива, и оттого не нуждается в предварительной подготовке рассады под высадку, но вы можете перестраховаться, заранее дав сеянцам окрепнуть.

Размножение семенами

Чтобы размножить настурцию, чаще всего используют так называемый генеративный способ, то есть высаживание семян. Они у данного растения немаленькие, и сразу же погружаются в открытую почву.

Сроки высадки будут варьироваться в зависимости от климатических условий вашего региона:

  • южане могут начать засеивать землю настурцией в конце апреля;
  • жители средней полосы России в середине мая;
  • жители северных регионов в конце мая.

Главное условие, касающееся сроков следующее: к моменту высадки семян, должны безвозвратно уйти заморозки, в противном случае сеянцы рассматриваемой нами культуры могут погибнуть или серьезно ослабнуть.

Посев настурции происходит следующим образом.

  1. На грядках сделайте лунки, глубина каждой из которых примерно равна 20 миллиметрам. Между лунками оставляйте расстояние примерно в 25-30 сантиметров, так как каждому будущему растению нужно будет место для развития и роста.
  2. Каждую лунку заполните семенами, из расчета по 3-4 штуки на одно углубление.
  3. Если в ночное время все еще заметно понижается температура (особенно актуально для северных регионов с непредсказуемым климатом), то необходимо грядку накрыть полиэтиленовой пленкой или любым другим аналогичным материалом ради создания парникового эффекта.
  4. Высаженные семена необходимо регулярно поливать подогретой водой. Через неделю или две вы сможете наблюдать появление первых сеянцев.

Размножение рассадой

Если вы хотите, чтобы ваша настурция зацвела раньше, чем у соседей, и не погибла под воздействием низких температур в потенциально возвращающиеся заморозки, заранее подготовьте к высадке рассаду данного растения.

Впрочем, чтобы рассаду высадить в огород, нужно вначале вырастить ее в условиях квартиры или дома. Для этого вам нужно будет обзавестись подходящей тарой. Обычно используют:

  • пластиковые стаканчики из-под пищевых продуктов;
  • специальные горшочки с выдвигающимся дном;
  • торфяные горшки.

Высадку семян на рассаду нужно производить на несколько недель раньше наступления того момента, когда погодные условия позволили бы сеять настурцию в огород. Так, если вы планировали посадку в середине мая, оптимально начать взращивание рассады в конце апреля и т.п.

Почву для рассады можно купить в любом садовом магазине. Наполнив ею тару, необходимо семена углубить в каждую на глубину примерно в 2 сантиметра, при этом в каждый стаканчик идет по 2-3 семечки.

После посадки тара с будущей рассадой перемещается на какое-нибудь место, где температура воздуха не будет в течение дня:

  • подниматься выше 22-23°C;
  • опускаться ниже 20°C.

Растущие сеянцы будут требовать достаточного количества света, дабы их стебель не тянулся вверх, а постепенно креп. Если освещение будет скудным, то после пересаживания в открытую землю, растения, скорее всего, долгое время не смогут зацвести, и подвергнутся поражению всяческими недугами.

Пикирование рассады рассматриваемой культуры согласно технологии взращивания не проводится, так как:

  • корневая система у растения слабая;
  • зеленая часть культуры мощно развита.

По достижению достаточной зрелости, рассада в исходном виде пересаживается в открытый грунт.

Обратите внимание: дабы не повредить растение, лучше изначально высаживать его в торфяные горшочки, которые затем просто вкапываются в землю, и используются растением в качестве удобрения. При этом, при высадке нет нужды нарушать земляной ком, и, как следствие, повреждать корни.

Заготовленную заранее рассаду высаживают в открытый грунт в первых числах июня, или чуть позже, если возможно возвращение заморозков. Для высадки нужно подобрать участок, который:

  • будет защищен от сильного ветра;
  • хорошо освещается солнечными лучами.

Если вы посадите настурцию под забором или у дома, велика вероятность, что она часто будет находиться в тени. При недостаточном освещении это растение не даст пышного цвета.

Так, высадка растений, как мы уже говорили, осуществляется либо сразу в стаканах, либо с земляным комом. Чтобы искомый ком извлечь из пластикового пищевого стаканчика, нужно хорошо пропитать влагой землю в таре, и аккуратно вытянуть ее.

Дистанция между каждым сеянцем в данном случае будет зависеть от сортовой разновидности растения. Минимальная ее величина 20 сантиметров, максимальная 40 сантиметров.

Некоторое время после высадки рассаду нужно будет накрывать на ночь, чтобы она не погибла от резкого понижения температур. Для этого можно использовать ту же полиэтиленовую пленку, только в этот раз укладывать ее нужно будет не прямо на ростки, а на небольшие подпорки, посаженные по периметру, дабы она не сломала тонкие стебли настурции.

Цены на торфяные горшки

Размножение черенками

Размножение настурции можно проводить не только при помощи семян или рассады, но также с использованием черенков.

После отделения черенков от куста их необходимо укоренить. Для этого посадочный материал погружается на некоторое время нижней частью в воду или мокрый песок. Черенкование, как способ размножения настурции, подходит далеко не для каждого сорта, как правило забор материала для упомянутого способа размножения производится:

  • для махровых разновидностей;
  • редких сортов, нечасто появляющихся в продаже.

Черенкование – единственный способ размножения настурции, который подразумевает полную передачу от материнского растения к дочернему всех сортовых и видовых признаков.

Читайте также:  Ваш сетчатый ирис - рядом, уход и посадка

Высадка черенков настурции в грунт происходит по аналогии с рассадой.

Шаг №2 – ухаживаем за растущей настурцией

Уход за настурциями несложен. Рассмотрим обязательные к проведению мероприятия в нижеследующей таблице.

Таблица 1. Как правильно ухаживать за высаженной в грунт настурцией

ПроцедураОписание
ПрополкаИскомую процедуру для рассматриваемой культуры требуется проводить регулярно. Сорняки, к сожалению, могут легко «задавить» эту культуру, поэтому их следует вовремя выпалывать с грядок.
ПоливПосле высадки полив должен носить характер систематический и своевременный. Предпочтительно обильное увлажнение почвы влагой. Когда же дело дойдет до цветения, растение нужно начать поливать чуть реже, когда земля вокруг него будет подсыхать.

Если после цветения постоянно увлажнять почву, то вместо пышных цветов вы получите разросшуюся зелень.

МульчированиеЕсть одна интересная техника, которая позволит на более длительное время задерживать влагу внутри почвы, и одновременно избавит вас от изнурительной борьбы с сорняками. Называется она «мульчирование» и подразумевает укрыв поверхности земли, в которую высажены настурции, такими материалами, как:
  • специальная садовая ткань;
  • солома;
  • сено;
  • сухая листва;
  • опилки и т.д.
  • Удаление увядших цветковОчень важно своевременно обрывать увядающие соцветия, если вы хотите продлить цветение. Однако, при выращивании настурции также для получения пищевого продукта, оставляйте их на месте. Если же вам просто нужны семена от вашей настурции, достаточно сохранять несколько завязей.
    ПодкармливаниеПосле высадки в грунт рассаду настурции необходимо непосредственно до появления первых цветков каждую неделю подкармливать удобрением, содержащим в своем составе:
  • фосфор;
  • калий.

    Частота таких подкармливаний составляет 1 раз в неделю.

    Внимание: избегайте подкормок, содержащих в составе азот, они для наших целей непригодны.

  • Как правильно подобрать почву под посадку настурции

    Грунт, подходящий для взращивания рассады настурции, а также для постоянного места жительства взрослого растения, должен быть:

    • слабокислым;
    • высокопитательным;
    • качественно дренированным.

    Избыток органических удобрений в почве может привести к тому, что настурция будет очень активно увеличить зеленую массу, и совершенно не будет цвести.

    Истощенный грунт приведет к тому, что листы растения не вырастут достаточно большими, и стебли станут смотреться голыми, а бутоны окажутся маленькими.

    Удобрять почву покупными смесями избыточно также не требуется, так как настурция неприхотлива. Следите за состоянием земли как можно более внимательно, и получите здоровые посадки.

    Болезни и садовые вредители настурции

    Что удивительно, настурция не только почти не привлекает вредителей, но также и отгоняет довольно солидное количество этих врагов садовода.

    Так, посадив ее рядом с какой-либо культурой, можно смело защититься от:

    • колорадских жуков;
    • белокрылки;
    • бабочек-капустниц;
    • тли;
    • прочих мелких насекомых, уничтожающих наши посадки.

    Тем не менее, настурция все же может заразиться различными недугами. Так, часто она страдает от так называемого бактериального увядания, начинающегося с нижних листьев.

    Часто подвергается настурция таким болезням, как:

    • серая гниль;
    • различные пятнистости и т.д.

    При условии, что вы заметили на какой-либо из настурций симптомы того или иного недуга, необходимо пораженный куст с места его нахождения извлечь, и уничтожить, дабы возбудитель болезни не успел перебраться на соседние кусты.

    Как происходит сбор семечек настурции

    Если вы не хотите покупать семена растения в магазине, или у вас есть настурция, которую вы хотели бы размножить, можно самостоятельно собрать ее семена.

    Созревают они одновременно с увяданием цветка растения. Степень зрелости семян можно определить по окрасу плодов, внутри которых они находятся. Так:

    • зеленый окрас сигнализирует о том, что семена еще не готовы к сборке;
    • белесый окрас оповещает вас о готовности растения к сбору плодов.

    Когда плод окажется дозревшим, он часто сам отделяется от цветоножки, и падает на землю. Именно поэтому слишком тянуть со сбором плодов не стоит, так как, упав на землю, они через некоторое время становятся непригодными.

    Хранятся семена в картонных коробках или пластиковых контейнерах. При условии, что вы собрали недозревшие семена, нужно дать им достигнуть-таки зрелости, оставив на некоторое время в комфортных комнатных условиях.

    Обратите внимание: к сожалению, размножение растения семенами не гарантирует полное перенимание дочерним растением внешних и качественных особенностей материнского куста, поэтому, если вы хотите размножить какой-либо редкий сорт, по возможности черенкуйте цветок.

    Как ухаживать за настурцией после цветения

    После того, как период цветения настурции пройдет, не нужно прекращать поливать ее, но постепенно увлажнение почвы сводятся к минимуму. Так как обычно взращиваются именно однолетние виды настурции, вот, что вам нужно будет сделать с приближением осени:

    • удалить кусты настурции с грядок;
    • убрать растительные останки в компостную кучу или сжечь.

    Очищенную землю нужно перекопать, удаляя корни сорняков и прочий мусор. При желании проведите удобрение площади под зиму, внеся в почву органику, однако не по ведру на квадратный метр, как это принято, а раза в три меньше, так как, как мы уже говорили, чрезмерное количество органики приведет к разрастанию зелени растения и отсутствию цветков.

    Самые популярные виды настурции

    Как водится, опытные садоводы страны, опробовавшие самые разные сорта интересующей нас культуры, составляют собственные списки лидеров среди настурций, и активно делятся ими друг с другом на форумах, во время посиделок и т.д. Давайте рассмотрим этот список, чтобы мы тоже могли ориентироваться в сортах упомянутого растения, и выбрать для себя подходящие.

    Вид настурции «Иноземная»

    Данная видновая разновидность настурции изначально начала культивироваться в Южной Америке. Побеги этого сортов настурции «иноземной» вырастают длинными, общая длина составляет в максимальном виде 3,5 метра. Очень популярная данная настурция у садоводов, которые любят использовать «ползущие» растения для декора, так как «Иноземная» красавица быстро взбирается на стены беседок, шпалеры и иные возвышенности.

    Цвести растение начинает в первые месяцы лета, а вот заканчивает только одновременно с приходом заморозков. Цветки у растения небольшие, желтые. Вызревать успевают только на юге, в средних широтах и северных регионах до заморозков плодов вам не собрать.

    Вид настурции «Большая»

    Эта разновидность имеет ветвящиеся побеги. Общая длина стеблей достигает наибольшей величины, равной 2,5 метрам. При условии, что вы выберет «Большую» настурцию не стелящуюся, а стоящую прямо, то расти она будет в высоту, и в этом случае максимальное значение величины для ее побегов составит 70 сантиметров.

    Цвести данное растение начинает в июне, а заканчивает только осенью, когда приходят холода. Что интересно, настурция рассматриваемого сорта отлично самостоятельно размножается, сбрасывая семена в почву.

    Данный вид делится на множество сортовых подвидов, каждый из которых имеет присущий только ему окрас:

    • ярко-красный насыщенный;
    • кремовый с алыми пятнистостями;
    • лососевый;
    • абрикосовый, усеянный пятнами бордового цвета.

    Выбирайте любой, какой вам по нраву, или засеивайте все сразу для разнообразия на клумбе.

    Цены на семена настурции большого

    Вид настурции «Культурная»

    Данный вид – плод селекционной работы. Он появился путем скрещивания настурций:

    «Культурная» настурция имеет в своем ассортименте самые разные сорта:

    • разновидности компактной категории могут достигать в высоту примерно 50 сантиметров;
    • стелющиеся могут развивать стебли, вьющиеся до 4 метров;
    • карликовые, которые вырастают в высоту не более 20 сантиметров.

    Цветовая гамма настурций культурных сортов варьируется, как правило, между красным и желтым цветами.

    Вид настурции «Малая»

    Данное растение дает небольшие побеги, высота которых едва ли превышает 35 сантиметров. Максимальная величина бутонов при поперечном измерении равна 30 сантиметрам.

    Данное растение цветет непосредственно с июня по октябрь, в зависимости от погодных условий этот срок может сдвигаться на несколько недель.

    Вид настурции «Щитоносная»

    Данная разновидность интересующей нас культуры представлена так называемыми ползущими полукустарниками. Зеленая часть растения обычно окрашена в темные тона. Длина «щитоносных» сортов может достигать примерно 4 метров.

    Период цветения у данных настурций стандартный, при этом семена успевают дозреть до нужного состояния.

    Подведем итоги

    Настурция – растение не только красивое, но и полезное. Попробуйте вырастить его в саду, и будете радоваться цветению все теплые денечки. Кроме того, вы можете заготавливать настурцию в качестве натурального лекарственного средства, так как она обладает противовоспалительным, антиоксидантным, мочегонным и другими, не менее ценными эффектами. От того, насколько тщательно вы будете следить за посадками во время вегетационного периода, будет зависеть и конечный результат, но не стоит бояться, перенапрягаться вам не придется, ведь настурция – неприхотлива во всем.

    Видео — Настурция: выращивание и уход


    Настурция

    Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

    Особенности настурции

    Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

    Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

    Выращивание настурции из семян

    Посев

    Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

    Уход за рассадой

    Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

    Посадка настурции в открытый грунт

    В какое время сажать

    Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

    Особенности посадки

    Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

    Уход за настурцией

    Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

    До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

    Размножение настурции

    О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

    Заболевания и вредители

    Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

    Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

    Как собрать семена настурции

    Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

    Настурция после цветения

    Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

    Виды и сорта настурции с фото и названиями

    Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

    Настурция иноземная, или канарская

    Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

    Настурция большая

    Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

    • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
    • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
    • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
    • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

    Настурция культурная

    Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

    • компактные сорта до полуметра высотой;
    • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
    • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

    Сорта:

    • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
    • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
    • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

    Настурция малая

    Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

    • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
    • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

    Настурция щитоносная

    Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

    Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

    Полезные свойства настурции

    Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

    О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

    Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

    Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

    При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

    Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте – так ли все просто, как нас уверяют?

    Она похожа на брызги солнца или яркие фонарики, пламенеющие в изумрудной листве. Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте в свое время были описаны очень подробно, ведь цветок слыл одним из любимейших в садоводческой среде. Затем его несколько потеснили более нарядные и выносливые однолетники. Сегодня кокетливая жительница клумбы снова в моде – такая же жизнерадостная, неунывающая, козыряющая новыми нарядами.

    Желто-оранжевая гамма – фирменная для настурции

    Скромная и эффектная: описание и родословная тропического цветка

    Настурция – еще одна «тропическая птичка», попавшая в наши широты во времена Великих географических открытий. Ее родина – джунгли Нового Света (Мексика, Перу, Эквадор).

    Травянистое растение семейства Настурциевые классифицируется как многолетник, но в нашем суровом климате способно вегетировать лишь в однолетней культуре. Род насчитывает свыше 50 видов. Выращиваются как природные виды, введенные в культуру – настурция большая, иноземная, щитоносная, но наиболее распространена Н. культурная, представляющая многочисленное семейство сортов и гибридных форм растения.

    При относительно небольшой корневой системе однолетник формирует массивный объем зелени. Стебли у него толстые, сочные, активно ветвящиеся, способны наращивать плети длиной 1,5–2 м.

    У настурции очень красивые листья – крупные, щитовидные, на длинных черешках, что придает посадкам дополнительную декоративность и при должном уходе обеспечивает насыщенный зеленый цвет до заморозков.

    Но ярким и эффектным однолетник делают, безусловно, цветы. Кто-то в форме венчика видит капюшон, кто-то – шлем – на длинных цветоножках они возвышаются над листьями и полыхают красно-оранжевыми лепестками. Каждый цветок – одиночный, диаметром 5– 6,5 см, необыкновенно изящный, с тонким ароматом. В массе они создают пышную цветущую шапку, красиво контрастирующую с зеленым фоном листвы.

    Семена у настурции крупные, неправильной формы, собранные по 3 штуки в плодик. Сверху они покрыты морщинистой кожурой, которую перед посадкой рекомендуют размочить теплой водой и снять. Это ускорит прорастание.

    Как выбрать сорта?

    Планируя посадку настурции, выбирать надо не только подходящую расцветку и форму цветка, важен габитус растения, способность культуры к ветвлению, нюансы ухода за ней в открытом грунте.

    Предлагаем подборку высокодекоративных и неприхотливых сортов для разного рода декораторских задач – оформления бордюров, вертикальных клумб, ковровых цветников, вазонов.

    Низкорослые

    Это группа компактных сортов и гибридов, формирующая аккуратные пышные кустики высотой 25–30 см. Среди низкорослых настурций встречаются и настоящие карлики высотой 15–20 см. Их используют для обрамления клумб и дорожек, создания клумб-букетов, высаживают в небольшие вазоны, кашпо.

    • Везувий – пышный невысокий сорт с темно-зеленой листвой. Цветы лососево-розовые с оранжевыми и красными мазками на лепестках.
    • Тутти Фрутти – сортосмесь с крупными нарядными цветами желто-оранжево-красной палитры. Образует компактный кустик до 30 см, обильно усеянный цветами.
    • Аляска Тип Топ ­– низкорослая серия с цветами всех оттенков оранжево-красной гаммы. Отличается необычной листвой – темно-зеленой с белыми пятнами неправильной формы.
    • Король Теодор – растение с чуть большим габитусом, формирует куст высотой 40 см. В группе выделяется крупными пурпурными цветами с оранжевыми штрихами по краю лепестков.

    Длинноплетистые (вьющиеся)

    Длинноплетистые настурции иногда называют вьющимися, хотя это не совсем верно. Растение не имеет усиков, чтобы цепляться за опору, ветви у него произвольно свисают или стелются по почве. Развивает плети длиной 150–200 см. Эта группа прекрасно подходит для вертикального озеленения, украшения террас, балконов, беседок. С ее помощью легко задекорировать изъяны построек.

    • Золотая вспышка – мощное ветвистое растение с золотисто-желтыми крупными цветами. Наращивает «бороды» до 150 см.
    • Питон – полностью оправдывает название, отращивая побеги длиной до 2 м. Без опоры устилает почву густым пышным ковром. Цветы 5–6 см в диаметре, окраска – красно-оранжевая, желтая, палевая, терракотовая, часть венчиков идет с контрастными мазками по лепесткам.
    • Глянец – современный гибрид, формирующий плети до 3 м. Цветы – крупные, полумахровые, чаще всего идут в смеси окрасок от бежевого до пурпурно-бордового.
    • Василиса Прекрасная – еще один гибрид с 3-метровыми побегами и махровыми цветами.
    • Махагон – яркая среднерослая настурция, отращивающая побеги до 150 см. Взгляд притягивают махровые до 7 см в диаметре цветы темно-бордового цвета.

    Полумахровые и махровые

    Растет интерес к посадке махровых гибридов настурции, ведь при высокой декоративности и необычности уход за ней в открытом грунте мало чем отличается от простых сортов.

    • Пурпурный легион – плетистый гибрид с многослойными цветами насыщенного пурпурного красного цвета. Формирует побеги 1–1,2 м.
    • Майская махровая лососевая – нежная, изысканная настурция с двумя рядами лепестков в цветочной корзинке.
    • Драгоценность – полумахровый гибрид низкорослой группы. Кусты высотой 25–30 см украшает шапка бархатистых цветов розово-палевой гаммы.

    Необычной окраски

    Любителям цветочных новинок понравятся настурции с непривычным для нас окрасом, благо посадка и уход за ними такой же, как и за остальными сортами.

    • День и ночь – сортосмесь низкорослой группы. Оригинальное сочетание настурций двух колеров – кремового и темно-бордового.
    • Божья коровка – компактный кустовой гибрид с молочного оттенка цветами, лепестки которых украшают красные пятна.
    • Йети – плетистая настурция с кремовыми лепестками и желтой сердцевиной.
    • Земляника с кремом – оригинальная сортосмесь их красных и белых с красными мазками цветов.

    Любит, не любит – секреты агротехники

    За неприхотливостью цветка и простотой его агротехники, как всегда, стоят знания. О его происхождении, биологических особенностях, вегетационном цикле. У настурции тоже есть секреты.

    Цветок солнца

    Она свето- и теплолюбива, как настоящая уроженка тропиков. Если вы посадите настурцию в полутени, она будет «кутаться» в одежки из листьев и намного хуже цвести. Чтобы полностью раскрыть потенциал, ей нужно солнце. Много солнца.

    Полив ей тоже необходим «тропический» – нечастый, но обильный, чтобы промочил почву до последнего корешка. Во время цветения с поливом вообще лучше не спешить, дождитесь, чтобы почва просохла, а потом дайте влагозарядную дозу.

    Теплолюбивый характер цветка проявляется и в боязни малейших заморозков. Никогда не торопитесь с посевом, а тем более, высадкой рассады, дождитесь устойчивого весеннего тепла.

    Скорее гурман, чем обжора

    Установка – чем плодороднее почва, тем лучше, для настурции не работает, и это надо участь при посадке и уходе за растением.

    На жирной земле, богатой гумусом, она гонит листву и хуже цветет. Впроголодь держать ее тоже не нужно, но кормить лучше реже и адресными «вкусностями» – минеральными комплексными удобрениями для цветов. От навоза, коровяка, перегноя и прочей органики лучше отказаться вовсе.

    Технология выращивания цветочной культуры

    Знание этих особенностей поможет пройти путь от посева до цветения настурции без потерь и разочарований.

    Посев семян

    Семена у настурции крупные, прорастают быстро, всходы интенсивно набирают зеленую массу, поэтому большой необходимости в выращивании рассады нет. Цветы рекомендуют высевать сразу в почву.

    Сроки посева рассчитывают исходя из времени прорастания семян (12–14 дней) и исчезновения угрозы возвратных ночных заморозков. В средней полосе это – вторая половина мая.

    Клумбу рыхлят, слишком бедную почву заправляют компостом из расчета 1 ведро/м². Если вы знаете, что времени на подкормки не будет, грядку можно заправить удобрениями пролонгированного действия. Это капсулы, которые будут растворяться постепенно под воздействием дождей и полива.

    Перед посевом семена рекомендуют на сутки замочить. Сажают их гнездовым способом – в лунку по 2–3 штучки, между лунками оставляют расстояние в 25–30 см. Глубина посева – 2–3 см.

    Чтобы ускорить прорастание настурции, посадки рекомендуют накрыть агроволокном – материал сохраняет тепло и не мешает уходу за всходами.

    Выращивание рассады

    Если все же есть желание получить более раннее цветение, практикуют выращивание рассады. Делают это на 1­–1,5 месяца раньше предполагаемого посева в открытый грунт, ориентировочно в конце марта – начале апреля.

    Что необходимо знать о выращивании рассады настурции?

    1. Растение не терпит пересадки, поэтому сажайте семена в стаканчики, из которых саженец затем с комом земли переваливается в открытый грунт.
    2. Не пикируйте настурцию! Корневая система у нее слабая, любое травмирование приостанавливает рост и замедляет развитие растения.

    Семена высевают так же, как в почву. Для сохранения оптимального температурного режима и влажности посадочную емкость до появления всходов накрывают полиэтиленом, другим прозрачным материалом, держат в светлом месте, например, на подоконнике.

    Высаживают рассаду, когда почва прогреется до 10–15⁰ и минует угроза заморозков.

    Как обеспечить настурции хороший старт?

    Чтобы растение продолжительно и обильно цвело, нужно на старте стимулировать нарастание вегетационной массы. Для этого через две недели после прорастания всходы рекомендуют подкормить комплексным удобрением. На этом этапе не повредит немножко азота.

    • травяной настой (органика);
    • древесная зола (калий) + суперфосфат;
    • нитроаммофоска или другое удобрение этого ряда;
    • адресное комплексное удобрение для садовых цветов (Кемира люкс, Агрикола).

    Не забудьте перед подкормкой клумбу обильно полить.

    Как добиться обильного цветения?

    Настурция любит рыхление, но так как она плетется по земле, делать это крайне неудобно. Как выход можно предложить мульчирование почвы в проекции куста – это могут быть перепревшие опилки, кора, декоративный керамзит.

    Если почву при посадке заправили нормально, в течение лета настурцию можно не подкармливать. Исключение составляют ампельные сорта, растущие в небольшом объеме почвы. Их нужно поливать питательным раствором каждые 1,5–2 недели, уменьшив рекомендуемую дозу удобрений наполовину.

    Посадки настурции на клумбах тоже можно подкормить 2–3 раза за лето. Для этого готовят жидкий раствор или используют гранулированное удобрение (щепотка под куст).

    Если не планируете собирать семена, сразу после увядания цветка убирайте завязь. На формирование и созревание семян растение тратит до трети питательных веществ – пусть они лучше пойдут на цветение.

    Многоликая настурция

    Рассказ о настурции, посадке и уходе за ней был бы неполным без упоминания о ее многочисленных свойствах и достоинствах.

    1. Это – лекарственное растение. Мало кто знает, что настурция – богатейший источник витамина С, в ее цветах много ценных эфирных масел. Водные извлечения из них используют как антидепрессивное и успокаивающее средство, с их помощью укрепляют иммунитет, активизируют метаболизм и очищают организм. Отвары помогают при лечении стоматита и молочницы, растение входит в состав желчегонных, сердечных, почечных сборов.
    2. Настурция привлекает пчел и защищает огородные культуры от вредителей. Это свойство используют, высаживая цветы в приствольных кругах фруктовых деревьев и междурядьях овощных гряд. Яркими цветами она привлекает пчел, способствуя опылению культур. Запахом же отпугивает таких вредителей, как белокрылка, бабочка-белянка, останавливает распространение некоторых грибковых заболеваний, например, фитофтороза.
    3. Все части растения съедобны. Молодые листья настурции используют в салатах, а из бутонов и молочно-восковой завязи готовят каперсы. Высушенные семена хороши в качестве пикантной пряности к закускам и мясным блюдам.
    4. Растение – замечательный сидерат. Немецкие садоводы активно используют цветок в качестве зеленого удобрения. Ее не обязательно запахивать в период бутонизации, как другие сидераты. Можно позволить цвести до конца сезона, а затем оставить на зиму в приствольных кругах деревьев и кустарников. Нежная сочная ботва – прекрасное лакомство для дождевых червей.

    Как видите, настурция – красивый и полезный цветок. Выращивать его – одно удовольствие.

    Как вырастить настурцию из семян

    Настурция — универсальное цветущее растение. Ее можно выращивать в декоративном качестве, использовать как овощ или приправу, «пугать» ею вредителей на огороде, а также применять в лечебных целях. Выращивать настурцию можно на даче и в кашпо на балконе, в горшке среди зелени на кухне и на аптекарском огороде. Яркий аромат позволяет применять ее в качестве ароматизатора для масел, к тому же его совершенно не переносят насекомые, и это свойство также можно использовать и на участке, и быту. Как вырастить настурцию из семян, как правильно посадить ее на рассаду, куда применить и много ли сил потребует выращивание — тема сегодняшнего разговора.

    Знакомимся ближе

    Второе название растения — капуцин из-за формы соцветий, имеющих внешнее сходство очертаний с капюшоном монаха. Это травянистая культура, которая в средних российских широтах выращивается в качестве однолетника. По форме она может представлять собой траву, полукустарник или куст, имеются и ампельные виды с мягкими длинными побегами, которые могут достигать 4 м. Палитра цветов яркая, карнавальная, с преобладанием теплых тонов. В настоящее время селекционерами выведено множество сортовых разновидностей и гибридов, в том числе с полумахровыми и махровыми цветками, и представленных в пестрой окраске. Цветение капуцина длится практически все лето с захватом теплого периода осени.

    Настурция является природным фунгицидом. Ее запах не переносят многие насекомые, поэтому она может отлично справиться с ролью садового «санитара».

    Самые популярные виды настурции

    Ботаники насчитывают около 90 разновидностей данного рода. Помимо базовых видов, существует и много гибридов, которые преимущественно и выращиваются в культуре.

    Настурция канарская (иноземная)

    Разновидность ампельной формы, лиана которой может вырастать до 3 и более метров. Имеет хорошую цепкость, может виться по опоре, используется в вертикальном озеленении беседок, балконов, арок и т. п. Стебли густо облиственные, что при горизонтальном выращивании настурции этого типа позволяет использовать ее в качестве почвопокровника. Цветет ярко-желтыми соцветиями с декоративно гофрированными лепестками. В условиях средней полосы России семена этого вида не вызревают.

    Золотой шар

    Компактный и аккуратный сорт настурции, который ценится за обильное цветение. Цветки золотисто желтые, сорта могут быть махровыми и полумахровыми. На каждом кустике распускается до 10 и более соцветий одновременно. Помимо этого, данная сортовая разновидность — настоящий чемпион по длительности цветения. Используется для оформления бордюров и выращивания на балконах и террасах.

    Настурция большая

    Данный вид послужил основой для селекционных работ, в результате которых было создано множество новых сортов и гибридов. Имеет длинный и крайне хрупкий стебель, трогать который надо с большой осторожностью. Есть в данной разновидности и сорта с кустистыми побегами, в этом случае они вырастают гораздо более короткими, обычно не более 50-70 см. Лучшие сорта большой настурции:

    • «Аляска» — полукустарниковый вид высотой до 30 см. Цветки крупные, насыщенно-розовые или ярко-желтые. Листовая розетка густая, листья декоративные, с мраморным окрасом.
    • «Везувий» — пестрый низкорослый сорт с интересным окрасом. Лепестки розовые со множественными бордовыми штрихами.
    • «Король Теодор» — бутоны насыщенно-красного цвета, но простые, немахрового типа.
    • «Сальмон беби» — полумахровая сортовая разновидность ампельного типа с лососевой окраской бутонов.
    • «Peach melba» — восхитительный гибрид с нежно-персиковыми цветками, оттененными красноватой сердцевиной.

    Настурция культурная

    Под этим названием объединены гибриды, полученные от скрещивания большой и щитоносной настурции. Очень хрупкие и сильно разветвленные стебли этого вида могут быть окрашены в обычный зеленый или в пурпурно-бурый цвет. Имеется большое различие между размерами сортов и, конечно, между расцветками и формами их бутонов. Среди них есть и лианообразные, и карликовые, и высокие кустовые капуцины.

    Лучшие сорта культурной настурции:

    • «Глеминг Махагани» — сорт с аккуратными компактными кустиками около 40 см и махровыми бутонами огненно-красного цвета.
    • «Голден Глоуб» — сильно выделяется на фоне других настурций шарообразными цветками не совсем традиционной для культуры формы. Цветет в желто-золотистом цвете, формирует невысокую куртину до 25 см.
    • «Лунный свет» — плетистая сортовая разновидность, лианы которой достигают 2 м длины. Соцветия полумахровые, бледно-желтого или бело-лунного цвета.

    Настурция малая

    Как понятно из названия, характеризуется более компактными формами. Дает низкорослые кусты с тонкими и хрупкими стебельками, при этом листья вытягиваются к солнцу на длинных черешках. Бутоны также отличаются мелкими размерами, часто имеют пеструю окраску. Два наиболее известных и популярных сорта этого вида:

    • «Вишневая роза» — чудный махровый сорт с махровыми бутонами, окрашенными в кроваво-красный цвет.
    • «Черный вельвет» — цветки очень темного бордового окраса, отсвечивающие черным цветом. Иногда этот сорт называют «Черная леди».

    Использование для борьбы с вредителями

    Чтобы выращивание настурции на даче имело не только эстетическое, но и практическое предназначение, следует руководствоваться следующими рекомендациями.

    • Если посадить настурцию вокруг грядки с капустой, то ее урожай будет неплохо защищен от бабочек-капустниц и белокрылок.
    • Для защиты парниковых томатов от вредителей настурцию рекомендуется сажать возле входа в теплицу.
    • Цветы капуцина, посаженные рядом с пионами, защитят их от грибковых инфекций.
    • Очень благоприятна для вишневых и абрикосовых деревьев настурция, выращиваемая в их приствольных кругах. Это не только заставит вредителей обходить это место стороной, но и обогатит землю полезными для роста и развития этих культур веществами. Во время подготовки сада к зимовкие достаточно прикопать растительные остатки цветов в том же месте, где они росли.
    • А если использовать остатки прошлогодней настурции весной для внесения на участок, предназначенный для посадки картофеля, то будущий урожай будет иметь усиленную защиту от фитофтороза.

    При выращивании настурции на улице в горшках (например, на балконе) необходимо учитывать возможные ветра. Хрупкие побеги при любом порыве ветра легко ломаются, а у ампельных разновидностей — безнадежно запутываются. На открытых местах и балконах высоких этажей сажать капуцин не стоит.

    Как вырастить настурцию?

    Поскольку культура является однолетней, выращивать ее придется из семян. Возможно выращивание настурции и посредством прямого посева в открытый грунт, и через рассаду. Семена растения достаточно крупные, поэтому сажать их просто.

    Как правильно посадить и вырастить рассаду настурции?

    Сроки высадки семян на рассаду — апрель. Саженцы растут быстро и имеют большую ломкость, а корневая система не отличается большой силой, поэтому не стоит торопиться с ранней посадкой, чтобы не создать проблем с будущим переносом рассады в открытый грунт. Можно рассчитать сроки посадки с учетом местного климата таким образом, чтобы уже через месяц после посева можно было осуществить перенос саженцев на участок.

    Лучше всего практиковать выращивание таких культур, как настурция, в торфяных таблетках или стаканчиках. В последнем случае в каждый стаканчик помещается не более2-3 семечек, если всходов будет больше, лишние можно будет обрезать ножницами. Глубина заделки — 1,5-2 см. Не стоит ставить ящик с рассадой в жаркое место, капуцин этого не любит, а вот света должно быть в достатке, иначе рассада некрасиво вытянется. Уход осуществляется традиционно.

    Как пикировать настурцию?

    Лучше всего не делать этого вообще ввиду повышенной чувствительности растения к механическому воздействию. При загущенной посадке лишние кустики удаляются с помощью ножниц.

    Посадка в открытый грунт

    Рекомендуемое время посева — третья декада мая, но сроки должны корректироваться с учетом региона и сезонной погоды. Для посадки рекомендуется гнездовой метод. Схема расположения посадочных лунок — около 20 см, в каждую из них сажают по 3-4 семечка. Для ускорения всходов и защиты от возможных ночных заморозков можно укрыть грядку пленкой. Поливать рассаду на участке следует подогретой на солнце водой.

    Спустя месяц после посадки настурции уже можно будет получить ее молодые съедобные побеги к витаминному столу.

    Выбор места

    При выборе места для выращивания настурции следует учесть два конфликтующих фактора. С одной стороны, цветок любит открытые солнцу места, с другой — боится ветров. В тени цветение будет блеклым и скудным, а при порывах ветра стебли очень легко ломаются. Относительно грунта пожелания сводятся к хорошему дренированию, легкой структуре и низкой кислотности. Не стоит излишне пичкать почву органикой, это даст нежелательный перевес в сторону зеленой массы вместо цветения. Но и слишком бедные земли не дадут желаемого результата. Листва будет мелкая, и посадка выглядеть полулысой, с просвечивающим грунтом.

    Рассада настурции, выращенная при нехватке освещенности, впоследствии долго страдает после пересадки в грунт и может не дать цвета.

    Уход за настурцией в саду

    По многим пунктам агротехники культуру можно отнести к неприхотливым, однако, следует помнить о ее непереносимости холодов и порывов ветра.

    Полив

    Особенностью растения является то, что в разные периоды жизни оно требует разного подхода к увлажнению. Со времени посадки и до раскрытия цветков полив нужен стабильный и обильный, но с обязательным качественным отводом лишней воды. Но, как только начали открываться первые бутоны, режим полива следует сократить практически вдвое, поскольку избыточное увлажнение идет в ущерб цветению. Если настурция выращивается в горшке, обустройство полноценного дренажного слоя является обязательным.

    Подкормка

    Удобрять участок под настурцию следует в общем графике, при весенней подготовке делянки и впоследствии до начала цветения. Как только раскрылись первые бутоны, внесение подкормок прекращается. В минеральном комплексе упор должен быть сделан на фосфор, но с минимальным содержанием азота. Очень отзывчивы капуцины на подкормку золой, палитра цветов после этого становится особенно яркой.

    Как подвязать настурцию?

    Если на участке посажена ампельная разновидность настурции, необходимо уделить внимание тому, чтобы она не полегла под тяжестью побегов. Несмотря на то, что лианообразные виды обычно легко цепляются за опоры и поднимаются вверх, любая нагрузка может разрушить эту неустойчивую конструкцию. Подвязывать ветви нужно широкой лентой (бинт, оторванные лоскуты материи и т.п.), не затягивая узлы и не прижимая плотно к элементам опоры.

    Болезни настурции

    Если от вредителей этот цветок имеет относительно надежную защиту, то с болезнями все намного сложнее. Не редкость для него бактериальное увядание, поражение гнилостными инфекциями и ржавчиной. Среди болезней рассады настурции наиболее опасна черная ножка, вирус которой может поражать и соседствующие саженцы. Очень часто можно наблюдать, что у настурции желтеют листья. Причин этому может быть несколько, и самая простая — механические повреждения хрупких стеблей. Также часто растение страдает при загущенной посадке. Прикорневая часть его при этом может загнивать, а листья — желтеть.

    Как пересадить настурцию?

    Поскольку растение очень боится холодов, его выращивают исключительно как однолетник. Поэтому с места на место его обычно не пересаживают. Если есть желание сохранить экземпляр для получения посадочного материала для черенкования на следующий год, можно пересадить настурцию в контейнер, захватив как можно больший земляной ком, и перенести на зимовку в дом.

    Использование в пищу

    Все, что находится у настурции над землей, является съедобным. Вкус стеблей, листьев, цветков и плодов растения отличаются друг от друга, но имеют нечто общее. Что-то немного похожее на семена горчицы и кресс-салат, но с легкой, не забивающей общий вкус сладостью. Чем моложе и мельче листки и цветки, тем они вкуснее. Все это добавляют в супы, соусы и салаты, используют как витаминную добавку. Старые листья и побеги более жесткие на вкус, но могут использоваться в супах, фаршах, гарнирах.

    Цветы настурции являются прекрасным съедобным украшением праздничных блюд и парадных гарниров.

    Фермеры России

    Сообщество Российских фермеров

    Настурция — милое очарование сада. Посадка и уход за настурцией.

    Настурция — однолетнее или многолетнее растение родом из Центральной и Южной Америки.

    Она особенно популярна среди садоводов, так как достаточно неприхотлива к условиям окружающей среды, ее просто выращивать, но, в то же время, она очень красиво и долго цветет.

    Ее можно посадить как в саду, на огороде, так и в домашних условиях: на балконе или в ящиках на подоконнике.

    Настурция или капуцин хорошо зарекомендовала себя и как декоративное, и как лекарственное растение.

    Настурцию используют в кулинарии: листья добавляют в салаты, маринуют, а цветками украшают салат и используют в кондитерских целях.

    На фотографиях настурция выглядит как небольшое растение с крупными листьями насыщенно зеленого цвета округлой формы.

    У нее яркие, привлекающие внимание цветки желтого, оранжевого, красного или иного цвета. Этот удивительный цветок очень трудно спутать с какими-либо другими видами декоративных растений.

    Растет небольшими кустиками, на которых в период цветения появляется большое количество соцветий. Очень распространена вьющаяся настурция.

    В одном цветке насчитывается порядка 5 крупных лепестков в зависимости от сорта капуцина. Однако бывает настурция и махровая, цветки которой насчитывают большее количество лепестков необычной формы.

    Выращивание настурции

    Для того чтобы растение долго и ярко цвело, для него нужно создать благоприятные условия. И хоть и говорят, что настурция достаточно неприхотлива, некоторые факторы окружающей среды могут очень сильно повлиять на нее.

    Если Вы собрались выращивать капуцин, то подберите для нее максимально комфортные условия.

    1. Освещенность . Настурция любит солнечный свет. Поэтому чтобы она долго цвела, высаживать ее лучше в освещенном солнцем месте в саду, на балконе или подоконнике, расположенном на солнечной стороне квартиры. Если растению не хватает солнечного света, то ее стебли удлиняются, а листья мельчают. Декоративный вид растения портится.

    2. Температура . Настурция — очень теплолюбивый цветок. Растение хорошо выдерживает жаркую погоду, но абсолютно не переносит заморозков.

    3. Полив . Для того чтобы настурция чувствовала себя комфортно, ей необходима влажная почва. До периода цветения растение следует часто и обильно поливать, а после периода цветения увлажнять почву требуется по мере ее пересыхания. Но при этом листья и цветки настурции любят сухой воздух. Растение ни в коем случае нельзя опрыскивать водой.

    4. Почва . Для выращивания этого цветка идеально подойдет глинистая плодородная почва.

    5. Подкормка . Растение необходимо удобрять в среднем один раз в месяц. Чаще подкармливать настурцию не рекомендуется, потому что тогда она начинает выкидывать крупные зеленые листья, но перестает цвести. Начинать подкармливать ее нужно еще до цветения, тогда она будет радовать Вас своими яркими цветками всю осень.

    Выращивание настурции из семян

    Выращивать настурцию можно из семян. При этом сеять их можно как на даче, так и дома в горшочке. Имеется возможность приобрести готовые семена в магазине или собрать с отцветшего растения, не допуская самосева.

    Перед тем как высаживать семена в грунт их следует замочить в воде или питательном растворе на 1-2 сутки, тогда увеличится их всхожесть.

    Когда сажать настурцию семенами

    Сеять семена лучше поздней весной, когда закончатся ночные заморозки, во второй половине мая.

    Если Вы хотите не высеивать семена в открытый грунт, а сначала подготовить рассаду в домашних условиях, то посеять семена дома можно несколько раньше в конце апреля — начале мая. Саженцы настурции не выдерживают холодов.

    Выращивание настурции рассадой

    После того как семена в ящике взошли, следует вырастить рассаду до 7 сантиметров в высоту и лишь затем высаживать в открытый грунт уже в начале лета.

    Пересаживать рассаду нужно очень осторожно, стараясь не повредить корневую систему.

    Для этого каждый саженец лучше всего извлекать из ящика вместе с комом земли, который при пересадке защитит корневую систему от повреждения.

    После высадки в открытый грунт при угрозе заморозков рассаду следует накрыть пленкой, чтобы не померзла.

    В открытый грунт

    Если Вы высаживаете настурцию в открытый грунт, то сделайте небольшие лунки глубиной в несколько сантиметров и опустите в каждую из них по несколько семечек.

    Семена следует присыпать землей и аккуратно полить сверху, распыляя воду. Периодически участок земли, где посеяна настурция, нужно умеренно поливать. Это делается по мере высыхания почвы.

    Для улучшения всхожести участок земли, где посажена настурция, на ночь можно прикрыть пленкой. Это убережет семена от ночных похолоданий.

    Через несколько недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить, оставив самые крепкие растения.

    Выращивание настурции в домашних условиях

    Если Вы сажаете семенами в домашних условиях в ящики, то в специально подготовленный и удобренный грунт поместите семена настурции в лунки, глубиной в 2,5 сантиметра на расстоянии в 5-6 сантиметрах друг от друга. Семена следует присыпать землей, слегка уплотнив почву и полить водой. Для улучшения всхожести участок земли в ящике, в котором высеяны семена, стоит накрыть пленкой.

    Через пару недель появятся первые всходы, которые нужно будет проредить и оставить самые сильные и крепкие растения. Температуру можно будет слегка уменьшить, но теперь горшочек с саженцами лучше переставить в хорошо освещенное место, иначе растения будут тянуться вверх и стебельки настурции станут тонкими.

    Настурция посадка и уход

    Сажать настурцию следует в хорошо увлажненную почву. Следует помнить, что если температура воздуха понижается до 0 градусов по Цельсию, растение может погибнуть.

    Раз в месяц цветок следует удобрять навозом и калийно-фосфорными удобрениями.

    Поливать настурцию нужно активно лишь в период роста, во время цветения полив следует уменьшить до минимума.

    Отцветшие цветки требуется своевременно удалять, тогда на их месте появятся новые, и настурция будет долго цвести.

    Если этого не делать, то растение покроется отцветшими соцветиями, а новые цветки не будут распускаться. Кроме того кустик настурции приобретет неопрятный вид.

    Отмершие побеги, листочки также следует аккуратно срезать садовым ножом или ножницами.

    Если необходимы семена, то достаточно оставить отцветшие соцветия на нескольких кустиках и когда они станут серого цвета, собрать их. А затем аккуратно извлечь семена из коробочек.

    Если настурция заболела, на кусте появились вредители, то растение следует обработать препаратами от вредителей.

    Капуцин не выносит пересадок, плохо приживается на новом месте, при пересадке чаще всего засыхает и пропадает.

    Сорта настурции

    Существует огромное разнообразие видов и сортов настурций. В настоящее время выведено множество сортов с пестрыми листьями. Настурция (или капуцин) бывает следующих видов: иноземная, большая, культурная, малая, щитоносная, низкорослая, махровая, вьющаяся.

    Каждый из видов имеется огромное количество сортов: так, например, культурная настурция имеет в настоящее время более 12 сортов, такие как «Везувий», «Гольден Глоуб», «Мун Лайт» и другие.

    Чаще всего цветоводы-любители высаживают настурцию следующих сортов:

    • Вишневая роза

    • Махровая смесь .

    Существуют и иные сорта настурции, но вышеперечисленные сорта получили наибольшее распространение, их выращивают цветоводы всего мира. Редкие экзотические сорта настурции, например лазоревый капуцин, можно встретить у опытных цветоводов, некоторые из них действительно уникальны.

    Виды настурции

    Настурция большая

    Это многолетний цветок, но в основном садоводы выращивают его как однолетнее растение. Это связано с тем, что капуцин — растение, родом из теплых краев и не приспособленное к суровым российским зимам.

    Стебли настурции большой стелются по земле, они сочные, но достаточно хрупкие. Длина стеблей может достигать 250 сантиметров. Листья крупные, чашевидные, сверху зеленые, а с внутренней стороны серые.

    Цветет ярко и красиво. Цвести начинает в июне, а заканчивает лишь в конце сентября. Плоды начинают созревать уже в августе.

    Такой сорт можно сеять, высаживать рассадой. Кроме того настурция большая может взойти в цветнике и самосевом. При этом всхожесть ее семян сохраняется до 4 лет.

    Плод настурции большой имеет вид коробочки, которая при созревании распадается на три части, внутри находится одно семя.

    Родина большой настурции Южная Америка, но выращивают ее и в России, и в Европе в качестве комнатного и декоративного растения.

    Настурция большая обладает лекарственными свойствами, помогает при бронхите, кожных сыпях, почечнокаменной болезни. Ее свежим соком рекомендуют смазывать корни волос, это стимулирует рост волос и препятствует образованию перхоти.

    В состав растения входят дубильные вещества, алкалоиды, витамин С и другие полезные вещества. Ее семена содержат высокоэффективный, но быстро распадающийся антибиотик.

    Для лекарственных целей собирают безлиственные стебли, на которых расположены цветы. Их сушат в сухом месте, а затем используют в качестве лекарственного средства.

    Настурция низкорослая

    Низкорослая настурция — сорт растения, высота стебля которого менее 20 сантиметров. Растет небольшим прямостоячим кустиком.

    Если посадить множество кустиков низкорослого капуцина на даче, то они буквально покроют собой всю почву, стелясь по земле.

    Сорта низкорослой настурции выращиваются в декоративных целях, ими украшают клумбы, балконы, газон. Низкорослую настурцию выращивают в домашних условиях, она хорошо смотрится в цветочных горшках.

    Ее родина — Южная Америка. Именно оттуда она была завезена в другие страны. Цветет с июня и до конца октября.

    Цветки небольшие, но их достаточно много. Стебельки тоненькие. Ее плоды считаются настоящим деликатесом. Стебли и листья низкорослой настурции используются в лечебных целях.

    Лучше всего выращивать в теплом месте, потому что как и любой дугой вид настурции низкорослый капуцин не выносит холодов.

    Низкорослая настурция будет ярко цвести на солнечной лужайке посреди газона и на любом другом открытом месте.

    Настурция махровая

    Отличается необычными цветками с махровыми лепестками. Чаще всего она растет кустами, но бывает и вьющейся.

    Цветет махровая настурция обычно с июля по август. Растение обладает яркими соцветиями, высота кустов махровой настурции колеблется в районе 25 сантиметров, при этом длина плети вьющейся махровой настурции может быть порядка 2 метров.

    Настурция вьющаяся махровая и полумахровая Глим — однолетнее растение, с высотой стебля до полутора метров.

    Используется для оформления цветников, высаживается в горшки, будет хорошо смотреться на балконе или на лоджии. Цветет в основном желтыми, красными и красно-желтыми цветками, махровыми или полумахровыми. Издает приятный аромат.

    Махровая вьющаяся настурция «Абрикосовый эльф » — однолетнее растение, цветки которого можно назвать настоящими гигантами, ведь они могут достигать 6 сантиметров, а высота стебля — 1,5 метра. Соцветия ярко оранжевые, приятно пахнут.

    Настурция Фудзи — растение с очень эффектными цветками. Они крупные, махровые, разноцветные. Приятно пахнут.

    Капуцин «Вишенька» — более низкорослое растение по сравнению со своими собратьями, высота стебля 30-40 сантиметров, цветки диаметром 3-4 сантиметра, очень ароматные, ярко-красные.

    Настурция вьющаяся

    В основном это однолетнее растение, но очень красивое. Цветет обильно и долго до первых осенних заморозков. Соцветия крупные, достигают 3-6 сантиметров в диаметре. Издают приятный аромат. Бывают сорта с махровыми цветами. Длина побегов этого капуцина варьируется от 1 до 3 метров.

    Это прямостоячее растение, использующееся для украшения беседок, балконов, лоджий. Этот вид настурции лучше всего выращивать из семян, так как рассада приживается в открытом грунте не очень хорошо.

    Вьющуюся настурцию выращивают в затененных или освещенных местах, но при этом она не выносит обжигающего солнца.

    Поливать ее нужно постоянно, желательно выращивать на плодородных почвах, не подкармливая при этом.

    Так как если удобрения будут вноситься в почву, то растение будет выкидывать новые побеги, но не будет цвести. Для ее длинных и гибких стеблей нужны подпорки.

    Существуют следующие виды вьющейся настурции:

    • канарская, с цветками диаметром до 2 сантиметров преимущественно желтого цвета;
    • трехцветная — имеет удлиненные соцветия, побеги вырастают в длину до 100 сантиметров, цветки достаточно мелкие, но их много;
    • многолистная — при должном уходе образует настоящие густые заросли, цветет обильно желтыми цветочками;
    • пятилистная настурция радует глаз своими зеленовато-красными цветочками небольшого размера;
    • лазоревая — редкий вид настурции с цветками лавандового оттенка.

    Настурция вьющаяся завезена в страны Европы из Америки и пользуется большой популярностью среди цветоводов.

    Настурция — неприхотливое, но очень красивое растение, которое может украсить Вашу дачу, балкон или подоконник. Яркие цветки радуют глаз, а приятный изысканный аромат дарит настоящее наслаждение.

    Читайте также:  Ваша клещевина красная ждет вас
    Ссылка на основную публикацию